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Cabernet Franc Veneto IGT 'I Gadi' - Bennati
Cabernet Franc Veneto IGT 'I Gadi' - Bennati

Cabernet Franc Veneto IGT 'I Gadi' - Bennati

Bennati casa vinicola

Corvina, Rondinella Molinara, Merlot

Casa vinicola Bennati propone un Cabernet Franc Veneto IGT con il 100% di uve cabernet franc e una percentuale di alcool del 12%.

Un vino da servire a temperatura ambiente tra i 18-20°C in un calice ampio.

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Abbinamenti

 Vino per carne

Scheda tecnica

ProduttoreBennati casa vinicola
Disponibilità10-11 giorni lavorativi
Marchio produttoreBennati
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoCorvina, Rondinella Molinara, Merlot
Zuccheri - dosaggio (grammi/litro)4,5
Volume alcolico (Vol, gradi)12%
ProvenienzaVeneto
Tipo di prodottoVino rosso
Denominazione protetta / consorzioVeneto IGT

Dettagli

Cenni storici:

Dal 1920 questa azienda tramandata per generazioni, coltiva la propria terra nella provincia di Verona. Un amore che ebbe inizio da Annibale Bennati quando il vino si consumava ancora nelle fiaschette di paglia.
In Valtramigna Casa vinicola Bennati si impegna a valorizzare il territorio stando al passo con la tecnologia, con l’intento di offrire ai propri clienti dei prodotti di qualità. 

 

Cabernet Franc Veneto IGT risultato della raccolta di uva da vitigni a spalliera, coltivati su un terreno alluvionale viene vinificato con il metodo in rosso. La vinificazione del mosto e delle vinacce permette di ottenere un Cabernet Franc Veneto IGT dal colore rosso rubino.

 

Descrizione organolettica:

Il Cabernet Franc Veneto IGT ha un profumo di vegetali come il fieno, il sottobosco, pepe verde e peperone. Leggere note di vaniglia. Il sapore di questo Cabernet Franc Veneto IGT è particolarmente velluto con un livello di acidità molto bassa.

 Abbinamenti gastronomici:

Il Cabernet Franc Veneto IGT è adatto ad ogni occasione ma è prediletto per accompagnare la carne rossa e i lievitati salti.

Se ami il vino rosso puoi acquistare sul nostro sito anche Valpolicella Classico DOC e Amarone della Valpolicella classico DOCG.

 

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