Attendere, grazie
Cos’è il grado Plato nella birra: guida completa per capire cosa stai bevendo Chi ama la birra – che sia artigianale, lager, blanche o IPA – avrà sicuramente notato tra le specifiche tecniche ri [...]
Nel mondo contemporaneo della birra artigianale, il luppolo ha assunto un ruolo da protagonista. Non è più solo un conservante naturale: è la firma stilistica di ogni birraio. Viene usato in va [...]
Luppolo: l’anima aromatica della birra, tra storia, varietà e curiositàC’è un ingrediente che, più di ogni altro, segna il confine tra una bevanda fermentata qualunque e una vera birra: il luppol [...]
Cosa sono i vini dealcolati I vini dealcolati sono bevande ottenute da vini tradizionali a cui è stato rimosso in parte o completamente l'alcol, mantenendo però buona parte delle c [...]
Oggi bere ad alcol zero è sinonimo di inclusività. In molte situazioni sociali, ci si sente spinti a partecipare a brindisi e aperitivi, ma non tutti desiderano o possono consumare alcol. Le b [...]
Conservare la frutta sotto alcool è una tecnica tradizionale(spesso tramandata dalle nonne) che permette di mantenere il sapore, l’aroma e le qualità nutrizionali della frutta per periodi prolungati.
Come scegliere lo spumante che fa per te
Acquistare vino e birra online:i 4 vantaggi di ordinare bevande a domicilio