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Lessini Durello DOC spumante 'Annibale' - Bennati
Lessini Durello DOC spumante 'Annibale' - Bennati

Lessini Durello DOC spumante 'Annibale' - Bennati

Bennati casa vinicola

Durella 100%

Annibale, un vino ottenuto da uva durella, è un vitigno autoctono coltivato nella Lessinia. I vigneti prevalentemente sono posizionati in terreni di alta collina dal suolo di origine vulcanica.

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Abbinamenti

 Vino per formaggi
 Vino per carne

Scheda tecnica

ProduttoreBennati casa vinicola
Disponibilità10-11 giorni lavorativi
Marchio produttoreBennati
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoDurella 100%
Zuccheri - dosaggio (grammi/litro)Brut - da 6 a 12 g/l
AnnataQuesto prodotto è in rotazione, è sempre disponibile l'ultima annata del mercato
Volume alcolico (Vol, gradi)12%
ProvenienzaVeneto
Tipo di prodottoVino spumante
Denominazione protetta / consorzioLessini Durello DOC

Dettagli

Tipologia: Monti Lessini D.O.C. Durello Spumante Brut
Uve: Durella 100%
Zona di produzione: Lessinia, provincia di Verona
Dati analitici
Alcool: 12 % vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo tenue, il perlage fine e e persistente porta una spuma duratura nel bicchiere. All’olfatto risulta delicato con sentori di frutta bianca, invece al palato lascia una sensazione di freschezza comunque piacevole e armonico.
Abbinamenti: Trova la sua accoppiata vincente nel “baccalà alla vicentina” ma si addice anche da tutto pasto
Temperatura di servizio: Servire a 4-5°C.

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