"Pàtrimo" rosso Campania IGT biologico di Feudi di San Gregorio, vendita online
"Pàtrimo" rosso Campania IGT biologico di Feudi di San Gregorio, vendita online

'Pàtrimo' rosso Campania IGT - Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Merlot 100%

'Pàtrimo' rosso Campania IGT è un vino che si ottiene dalla lavorazione di vitigni Merlot, da appezzamenti delle piante più vecchie.

Maggiori dettagli

78,64 €

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Scheda tecnica

ProduttoreFeudi di San Gregorio
Marchio produttoreFeudi di San Gregorio
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoMerlot 100%
Annata2013 (chiedere per conferma giacenza magazzino)
Tempo di lavorazione28 mesi
Volume alcolico (Vol, gradi)12,5%
ProvenienzaCampania
Tipo di prodottoVino rosso
Denominazione protetta / consorzioCampania IGT
Prodotto Biologico

Dettagli

Ci troviamo nel comune di Avellino, precisamente ad Irpinia, correva l’anno 1986 e nasceva Feudi di San Gregorio.

Una zona particolare rispetto al resto delle regione Campania, l’Irpinia non ha un territorio prevalente bensì è intervallata da zone piane, altre collinari fino ad arrivare a zone montuose.

Favorevole anche il clima piovoso e i venti che permettono una coltivazione con una buona resa.

I filari della cantina Feudi di San Gregorio sono tutti situati ad un altitudine compresa tra i 350 e i 700 m s.l.m.

Nel 2004 sono stati modificati e ammodernati i macchinari di produzione. Oltre alla parte produttiva, Feudi di San Gregorio vuole rendere la sua cantina un incontro tra arte e innovazione per questo la cantina viene ridisegnata da un architetto giapponese.

 

 

Vinificazione:

 

 

Il vino matura per un periodo di 18 mesi in barrique di rovere francese.

'Pàtrimo' rosso Campania IGT viene imbottigliato e lasciato affinare per 10 mesi nelle cantine Feudi di San Gregorio.

 

 

Descrizione organolettica:

 

 

'Pàtrimo' rosso Campania IGT ha un colore rosso rubino, al naso invece sprigiona aromi fruttati, dal profumo intenso e penetrante dato da spezie come il cacao ed il caffè con note dolci e fresche date dall’eucalipto. Un vino elegante, al palato 'Pàtrimo' rosso Campania IGT risulta piacevole, armonioso e con una buona persistenza finale.

 

 

Abbinamenti gastronomici:

 

 

'Pàtrimo' rosso Campania IGT date le sue qualità organolettiche risulta buono da gustare anche da solo nei piacevoli momenti di relax oppure da gustare con la carne rossa, gli stufati, l’arrosto oppure con dei formaggi ben stagionati.

 

 

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