Jermann Pinot Grigio Venezia Giulia IGT
Jermann Pinot Grigio Venezia Giulia IGT
Venezia Giulia IGT

Jermann Pinot Grigio Venezia Giulia IGT

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT con un tasso alcolico del 12.5% è ottenuto al 100% da pinot grigio.

Maggiori dettagli

21,69 €

Spediamo fra
3 giorni

Produttore

Vinnaioli Jermann

Formato

0,75 litri

Uvaggio / vitigno

Pinot Grigio 100%

Annata

2017

Provenienza

Friuli Venezia Giulia

Tipo di prodotto

Vino bianco

Denominazione protetta / consorzio

Venezia Giulia IGT
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Dettagli

Il trisavolo Anton Jermann nel 1881 si trasferisce a Farra in Friuli, da una terra di confine tra Austria e Slovenia. In quell’ anno acquista terreni e vigneti e fonda la Cantina. Tutti gli eredi della famiglia continueranno le sue orme e sarà Angelo, Bruna e il figlio Silvio che porteranno avanti la tradizione di famiglia dal 1930 riuscendo a dare prestigio alle cantine Jermann.

Silvio Jermann laureato in enologia si trasferisce all’estero e torna a casa per mettere in pratica tutti gli insegnamenti e apportare modifiche radicali alla cantina. Nel 2007 Silvio apre una nuova cantina e trasferisce la sede a Ruttars. 

 

Vinificazione:

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  per mantenere i sapori e gli aromi inalterati dell’uva riposa per 6 mesi in vasche di acciaio.

 

Descrizione organolettica:

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  è giallo particolarmente intenso, con leggere sfumature di rosa confetto. L’olfatto rimane estasiato dagli aromi fruttati e agrumati. Si distingue una leggera nota salmastra.

Al palato Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  è morbido, vellutato, perfettamente equilibrato è di buona persistenza.


Abbinamenti gastronomici:

 Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  è facile da accostare, sia a piatti di terra che di mare. Si sposa bene con le zuppe. Va degustato insieme ad un piatto di linguine al nero di seppia. Da servire tra i 8/10 °C


Dai un occhiata a Jermann 'W… Dreams… … …' Venezia Giulia IGT.

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