JERMANN PINOT GRIGIO IGT 2001 - Formato 0,75 lt
JERMANN PINOT GRIGIO IGT 2001 - Formato 0,75 lt

Jermann Pinot Grigio Venezia Giulia IGT

Jermann Vinnaioli

Pinot Grigio 100%

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT con un tasso alcolico del 12.5% è ottenuto al 100% da pinot grigio.

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19,47 €

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Scheda tecnica

ProduttoreJermann Vinnaioli
Marchio produttoreVinnaioli Jermann
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoPinot Grigio 100%
Annata2017
ProvenienzaFriuli Venezia Giulia
Tipo di prodottoVino bianco
Denominazione protetta / consorzioVenezia Giulia IGT

Dettagli

Il trisavolo Anton Jermann nel 1881 si trasferisce a Farra in Friuli, da una terra di confine tra Austria e Slovenia. In quell’ anno acquista terreni e vigneti e fonda la Cantina. Tutti gli eredi della famiglia continueranno le sue orme e sarà Angelo, Bruna e il figlio Silvio che porteranno avanti la tradizione di famiglia dal 1930 riuscendo a dare prestigio alle cantine Jermann.

Silvio Jermann laureato in enologia si trasferisce all’estero e torna a casa per mettere in pratica tutti gli insegnamenti e apportare modifiche radicali alla cantina. Nel 2007 Silvio apre una nuova cantina e trasferisce la sede a Ruttars. 

 

Vinificazione:

 

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  per mantenere i sapori e gli aromi inalterati dell’uva riposa per 6 mesi in vasche di acciaio.

 

Descrizione organolettica:

 

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  è giallo particolarmente intenso, con leggere sfumature di rosa confetto. L’olfatto rimane estasiato dagli aromi fruttati e agrumati. Si distingue una leggera nota salmastra.

Al palato Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  è morbido, vellutato, perfettamente equilibrato è di buona persistenza.


Abbinamenti gastronomici:

 

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  è facile da accostare, sia a piatti di terra che di mare. Si sposa bene con le zuppe. Va degustato insieme ad un piatto di linguine al nero di seppia. Da servire tra i 8/10 °C


Dai un occhiata a Jermann 'W… Dreams… … …' Venezia Giulia IGT.
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