Spritz
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    Spritz 

    Lo spritz ha radici più antiche di quello che può sembrare: nasce durante l’occupazione austriaca del Triveneto dove erano ovviamente di stanza diversi plotoni tedeschi, questi non riuscivano a consumare il vino italiano perché lo trovavano troppo forte rispetto ai prodotti a cui erano abituati e cominciarono ad annacquarlo con un po’ di acqua... Gasata, per aggiungere un tocco di brio. Da qui la radice del nome: dal tedesco “spritzen”che si

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