Livio Felluga Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC
Livio Felluga Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC
Friuli Colli Orientali DOC

Livio Felluga Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC

Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC ottenuto da 100% uve pinot grigio e un tasso alcolico del 13.0%

Maggiori dettagli

15,76 €

Spediamo fra
3 giorni

Produttore

Livio Felluga

Formato

0,75 litri

Uvaggio / vitigno

Pinot Grigio 100%

Zuccheri - dosaggio (grammi/litro)

Secco - da 0 a 15 g/l

Annata

2017

Provenienza

Friuli Venezia Giulia

Tipo di prodotto

Vino bianco

Denominazione protetta / consorzio

Friuli Colli Orientali DOC

Dettagli

Livio Felluga è conosciuto per essere patriarca in Friuli del vino. La storia della famiglia Felluga inizia però ben 4 generazioni precedenti, quando i Felluga producevano sull’isola d’Istria il Refosco e la Malvasia. Il merito di Livio fu quello di trasferire l’attività famigliare in Friuli settant’anni fa.

Era il 1950 quando decise di acquistare sulle colline Friulane cantina Brazzano e dei vigneti nelle zone limitrofe.

 

Un amore per la terra che accompagna Livio e la sua famiglia da generazioni, grazie alla quale si producono vini eccezionali che sprigionano gli aromi del frutto e il profumo della terra.  

 

In Friuli Venezia Giulia Livio Felluga ottiene il suo Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC da vitigni posizionati su terreni di origine eocenica composti di marne e arenarie.

 

 

Vinificazione:

 

Dall’uva pinot grigio pressata e macerata, si ottiene Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC che viene fatto chiarificare tramite il processo di decantazione. Il vino fermenta per 6 mesi nei box di acciaio inox insieme ai lieviti.

Un vino che può essere bevuto senza la necessità di farlo invecchiare.

 

Descrizione organolettica:

 

Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC è di colore giallo paglierino e dai riflessi dorati. Sprigiona un profumo molto intenso. Un aroma raffinato caratterizzato dai fiori bianchi, il gelsomino, il melone, la pesca,il miele, il mango e la banana. Un profumo fresco e fruttato, che va di pari passo al gusto. Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC è un vino setoso, molto fresco e ben bilanciato.

 

Abbinamenti gastronomici:

 

Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC  ideale con i primi piatti di pasta e risotti, i secondi di pesce e la carne bianca. Da servire in un calice a media apertura tra 8-10°C.

 

Sul nostro sito puoi trovare anche Refosco del Peduncolo Rosso della cantina Livio Felluga.

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