'Shah Mat' vino spumante - Maschio dei Cavalieri
'Shah Mat' vino spumante - Maschio dei Cavalieri
Veneto

'Shah Mat' vino spumante extra dry 075 - Maschio dei Cavalieri

ShahMat fresco leggero bilanciato pronto per l'aperitivo

Piccola curiosità: Shah mat deriva dal persiano e letterlamente significa: il re è morto = scaccomatto


Maggiori dettagli

5.12 €

Produttore

Maschio dei Cavalieri

Formato

0,75 litri

Volume alcolico

11,5%

Provenienza

Veneto

Tipo di prodotto

Vino spumante

Dettagli

Shàmat Maschio dei Cavalieri Spumante Extra Dry: la bottiglia che migliorerà la tua giornata!

Scegliere una bottiglia di Shàmat Maschio dei Cavalieri Spumante Extra Dry è più che un semplice acquisto: è un gesto che porta qualità, raffinatezza e freschezza nella tua vita. Ogni sorso è un tributo alla tradizione enologica italiana e alla passione per l'eccellenza.

La storia del nome e l'azienda

Il nome "Shàmat" deriva da una parola che richiama il concetto di vittoria e strategia, come nel gioco degli scacchi, unendo l'idea di un vino che conquista e lascia il segno. La cantina Maschio dei Cavalieri ha radici profonde nella storia vitivinicola veneta, fondata nei primi anni del '900 da Bonaventura Maschio, un pioniere nell'arte della distillazione e vinificazione.

Attualmente, l'azienda fa parte del prestigioso Gruppo Santa Margherita, un simbolo di innovazione e qualità nel panorama vinicolo italiano. La sede si trova nel cuore del Veneto, tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene, culla di spumanti di eccellenza.

Luogo di produzione

Lo Shàmat Maschio dei Cavalieri Spumante Extra Dry è prodotto nella regione del Veneto, in vigneti situati tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene, una zona che gode di un clima ideale per la coltivazione della vite.

Materie prime e vigneti

  • Vitigni utilizzati: Glera, Pinot Bianco e Chardonnay, selezionati per la loro freschezza e complessità aromatica.

  • Altitudine dei vigneti: Tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare, con una perfetta esposizione solare.

  • Età media delle viti: 15-20 anni, che garantiscono una resa equilibrata e uve di qualità superiore.

Tecnica di vinificazione

  • Vendemmia manuale, per preservare l'integrità e la freschezza delle uve.

  • Pressatura soffice per estrarre il mosto fiore, la parte più pregiata.

  • Fermentazione primaria a temperatura controllata di 16-18°C, per esaltare gli aromi fruttati e floreali.

  • Presa di spuma con metodo Martinotti (o Charmat), a una temperatura di 14-16°C, per creare bollicine fini e persistenti.

Dettagli tecnici

  • Grado alcolico: 11,5% vol.

  • Contiene solfiti: Sì, come dichiarato nelle analisi pubblicate sul sito ufficiale dell'azienda (maschiodeicavalieri.it).

Profilo degustativo

  • Olfattivo: Sentori di fiori bianchi, pesca gialla e un delicato accenno di mandorla.

  • Degustativo: Al palato è morbido, armonico e con una piacevole persistenza, accompagnato da un'effervescenza fine.

Temperatura di servizio

Servire a una temperatura ideale di 6-8°C, per apprezzare al meglio la sua freschezza e complessità.

Abbinamenti gastronomici

Lo Shàmat Maschio dei Cavalieri Spumante Extra Dry è perfetto per:

  • Aperitivi eleganti: finger food e crostini con mousse di formaggio.

  • Piatti a base di pesce: carpaccio di spigola o insalata di polpo.

  • Verdure: quiche di verdure o tempura.

  • Dolci leggeri: crostate alla frutta o semifreddi.

Parole chiave SEO

  • Shàmat Maschio dei Cavalieri

  • Spumante Extra Dry

  • Spumante veneto

  • Conegliano Valdobbiadene

  • Vino di qualità

  • Spumante per aperitivo

  • Vino italiano

  • Bollicine di eccellenza

Perché scegliere Shàmat Maschio dei Cavalieri Spumante Extra Dry?

Con il suo equilibrio tra freschezza e raffinatezza, questo spumante è la scelta ideale per ogni occasione, dalle celebrazioni ai momenti quotidiani. Ogni sorso racconta la storia di un territorio e di una tradizione che punta all'eccellenza.

Non perdere l'occasione di migliorare la tua giornata con Shàmat Maschio dei Cavalieri Spumante Extra Dry: una bottiglia che racchiude il meglio dell'arte enologica veneta!



Altro dallo stesso produttore... :

loader
Attendere, grazie