Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG extra dry di De Faveri vino spumante del veneto vendita online
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG extra dry di De Faveri vino spumante del veneto vendita online

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut selezione 'Bottiglia Nera' - De Faveri

De Faveri Spumanti

Prosecco (Glera) 100%

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut selezione 'Bottiglia Nera' si ottiene dalla lavorazione dei migliori vitigni Glera, posizionati in alta collina a Miane e Farra di Soligo.

Maggiori dettagli

9,62 €

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Scheda tecnica

ProduttoreDe Faveri Spumanti
Marchio produttoreDe Faveri
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoProsecco (Glera) 100%
Zuccheri - dosaggio (grammi/litro)Brut - da 6 a 12 g/l
Volume alcolico (Vol, gradi)11,5%
ProvenienzaVeneto
Denominazione protetta / consorzioProsecco Conegliano Valdobbiadene DOCG

Dettagli

Cantina De Faveri nasce nel 1978 dall’idea innovativa di Lucio e Mirella. I due sposi aprono a Vidor, provincia di Treviso un’azienda vinicola. Questa zona rinomata per la produzione di Prosecco porta i due a cimentarsi in questa avventura, che nel corso degli anni li ha saputi ripagare, infatti oggi l’azienda a conduzione familiare possiede 21 ettari vitati, sparsi tra Valdobbiadene, Vidor e Farra di Soligo.

I vini e i prosecchi De Faveri sono amati in tutta Italia ed esportati anche nel resto del mondo.

 

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Vinificazione:

 

 

La vinificazione avviene in bianco, in acciaio, mentre la presa di spuma segue la tradizione italiana con il metodo Martinotti. Si effettua così una presa di spuma in autoclave con fermentazione naturale.

 

 

Descrizione organolettica:

 

 

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut selezione 'Bottiglia Nera' è un prosecco elegante, con un colore giallo paglierino ed intensi aromi di frutta, lascia in bocca un gusto sapido, secco e fragrante.

 

 

Abbinamenti gastronomici:

 

 

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut selezione 'Bottiglia Nera' è perfetto per l’aperitivo.

Potete gustare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut selezione 'Bottiglia Nera' con primi piatti delicati, la carne bianca, il pesce, i crostacei oppure con il sushi.

Vi consigliamo il servizio ad una temperatura di 6-8°C.

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