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"Otello 200" lambrusco Emilia IGT Cantine Ceci, vendita online
"Otello 200" lambrusco Emilia IGT Cantine Ceci, vendita online

'Otello 200' lambrusco Emilia IGT - Cantine Ceci

Cantine Ceci

Lambrusco Maestri 100%

'Otello 200' lambrusco Emilia è un Lambrusco rosso frizzante con una gradazione alcolica dell’ 11%.

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Scheda tecnica

ProduttoreCantine Ceci
Marchio produttoreCantine Ceci
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoLambrusco Maestri 100%
Volume alcolico (Vol, gradi)11%
ProvenienzaEmilia Romagna
Tipo di prodottoVino rosso frizzante
Denominazione protetta / consorzioEmilia IGT

Dettagli

Nel 1938 Otello Ceci, residente a sud di parma conduceva una piccola trattoria, con il passare degli anni notò che i commensali gradivano particolarmente il Lambrusco che produceva da solo raccogliendo l’uva dai contadini della zona.

Fu così che la vendemmia e la produzione di Lambrusco divenne la sua attività principale.

Oggi Cantine Ceci è nelle mani dei figli di Otello e dei suoi nipoti. Oggi la cantina produce più di due milioni di bottiglie all’anno.

 

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Descrizione organolettica:

 

 

'Otello 200' lambrusco Emilia ha un colore rosso porpora e versato nel bicchiere rilascia una spuma alta che persiste a lungo.

Il profumo che si sente richiama i frutti di bosco, la marasca, le fragole e di lamponi.

Si percepiscono note più fresche di geranio, rosa e altri fiori di campo.

'Otello 200' lambrusco Emilia al palato risultaperfettamente bilanciato, leggermente sapido.

 

 

Abbinamenti gastronomici:

 

 

'Otello 200' lambrusco Emilia si sposa bene ai piatti della tradizione emiliana, in particolare vi consigliamo l’abbinamento con i tortelli alle erbette, il vitello ripieno oppure per la classica torta fritta e i salumi nostrani.

Da servire ad una temperatura di 8-10°C.

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