Montepulciano d'Abruzzo DOC "Villa Gemma" - Masciarelli
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Villa Gemma" - Masciarelli
Montepulciano d'Abruzzo DOC

Montepulciano d'Abruzzo DOC 'Villa Gemma' - Masciarelli

Villa Gemma' Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva, ogni sorso ti avvicina alla potenza e alla tradizione dell'Abruzzo, rendendo la tua giornata più piacevole e ricca di sapori autentici.

Maggiori dettagli

64.17 €

Spediamo fra
3 giorni

Produttore

Azienda Agricola Masciarelli

Formato

0,75 litri

Uvaggio / vitigno

Montepulciano 100%

Annata

2018 chiedere per annata disponibile e giacenze

Tempo di lavorazione

72 mesi (6 anni)

Volume alcolico

14,5%

Provenienza

Abruzzo

Tipo di prodotto

Vino rosso

Denominazione protetta / consorzio

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Abbinamenti

Dettagli

 

Storia del nome e dell'azienda

Il nome 'Villa Gemma' è un omaggio alla tenuta di famiglia della cantina Masciarelli, simbolo della dedizione alla viticoltura e alla valorizzazione del territorio abruzzese. Fondata nel 1981 da Gianni Masciarelli, l'azienda ha svolto un ruolo fondamentale nella rinascita del vino abruzzese, diventando una delle realtà più estese e qualitative sul territorio. Oggi, Masciarelli Tenute Agricole è riconosciuta come ambasciatrice del vino italiano nel mondo, continuando a esprimere eccellenza qualitativa in ogni sua etichetta.


Luogo di produzione e materie prime utilizzate

Il 'Villa Gemma' Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva è prodotto con uve Montepulciano 100%, provenienti da vigneti situati nel comune di San Martino sulla Marrucina, a un'altitudine di 400 metri sul livello del mare. I terreni sono di medio impasto argilloso, ideali per la coltivazione di questo vitigno.


Tecnica di vinificazione e caratteristiche tecniche
  • Sistema di allevamento: Guyot semplice.

  • Densità dell'impianto: 7.000 – 9.000 piante per ettaro.

  • Resa per ettaro: 80 q.li.

  • Epoca della vendemmia: 10 – 25 ottobre.

  • Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio inox con macerazione sulle bucce per 20-30 giorni.

  • Invecchiamento: 18 mesi in barrique di rovere francese nuove, seguiti da almeno 24 mesi in bottiglia.Gradazione alcolica: 14,5% vol.

  • Temperatura di fermentazione: non specificata.

  • Quantità di zuccheri residui: non specificata.


Degustazione: un'esperienza sensoriale unica

Esame visivo

  • Colore: rubino intenso con riflessi purpurei.

Esame olfattivo

  • Bouquet: intenso e persistente.

  • Note aromatiche: frutti rossi maturi, frutta secca, note speziate, cacao, pepe nero, liquirizia.

Esame gustativo

  • Sapore: potente ed elegante, con grande carica espressiva e straordinaria capacità d'invecchiamento.

Temperatura di servizio e abbinamenti gastronomici
  • Temperatura ideale di servizio: 16-18°C.

  • Abbinamenti consigliati:

    • Cinghiale arrosto o marinato: la struttura del vino esalta i sapori intensi della carne.

    • Agnello al forno: l'equilibrio tra tannini e acidità si sposa perfettamente con la succulenza dell'agnello.

    • Selvaggina: il corpo robusto del vino accompagna egregiamente piatti di selvaggina.

    • Formaggi stagionati: la complessità aromatica del vino si armonizza con la ricchezza dei formaggi maturi.

    • Cioccolata amara: un abbinamento sorprendente che valorizza le note di cacao del vino.


Informazioni su allergeni e solfiti

Contiene solfiti.


Potrebbe interessarti anche...

Altro dallo stesso produttore... :

loader
Attendere, grazie