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Franciacorta DOCG Satèn millesimato viene realizzato da 100% Chardonnay ed ha una gradazione alcolica del 12,5%.
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Disponibile dal:
Vinificazione:
Franciacorta DOCG Satèn millesimato è uno dei primi spumanti realizzati secondo la tecnica delle “botti piccole”.
L’intento è quello di valorizzare lo Chardonnay dei migliori cru e creare un prodotto vellutato, dallo stile femminile.
Ottimo da degustare giovane oppure da lasciare invecchiare in cantina per più di 5 anni.
Descrizione organolettica:
Franciacorta DOCG Satèn millesimato ha un colore giallo paglierino, un perlage persistente e delicato.
Il profumo è fresco, caratterizzato dall’aroma di frutta fresca come le susine, le pesche e l’ananas, con note più dolci di miele e nocciole.
Al palato risulta equilibrato, rinfrescante, con una buona persistenza finale.
Abbinamenti gastronomici:
Franciacorta DOCG Satèn millesimato è adatto per l’aperitivo, perfetto anche per accompagnare piatti di pesce e verdure. Da provare con il branzino in crosta di sale.
Servilo ai tuoi ospiti ad una temperatura di 10°-12°C
Franciacorta DOCG
Franciacorta DOCG 'Vittorio Moretti' vino riserva millesimato 2004 - Bellavista