Immagina una giornata grigia o particolarmente stressante: il Negroni Sbagliato con Prosecco Maschio dei Cavalieri DOC è il tocco di classe che ti meriti. Questo cocktail combina la leggerezza del prosecco con la tradizionale complessità del Negroni, trasformando ogni momento in un'esperienza di pura raffinatezza. Perfetto per accompagnare una serata tra amici o per celebrare piccoli successi quotidiani, il Negroni Sbagliato diventa un simbolo di eleganza e gioia.
Il Negroni Sbagliato nacque per caso negli anni '70 al Bar Basso di Milano, grazie all'estro di Mirko Stocchetto. La leggenda vuole che, preparando un Negroni classico, Stocchetto sostituì per errore il gin con il prosecco. Questa variazione rese il cocktail più leggero e frizzante, mantenendo però il caratteristico equilibrio di sapori. Oggi, utilizzando il Prosecco Maschio dei Cavalieri DOC, il Negroni Sbagliato raggiunge un livello superiore di qualità.
Per un Negroni Sbagliato impeccabile, ti serviranno:
1 parte di Vermouth Rosso
1 parte di Bitter (come il Campari)
1 parte di Prosecco Maschio dei Cavalieri DOC
Ghiaccio
Una fetta d'arancia per guarnire
Aspetto: Un rosso vivo, brillante, con bollicine delicate.
Profumo: Note agrumate dominanti, accompagnate da sentori di erbe aromatiche e una leggera fragranza floreale del prosecco.
Gusto: Il Prosecco Maschio dei Cavalieri DOC dona freschezza e vivacità, bilanciando l'amaro del bitter e la dolcezza del vermouth. Il risultato è un cocktail armonioso, con una leggera effervescenza che lo rende particolarmente piacevole.
Classico: Mescola il vermouth rosso e il bitter in un bicchiere old-fashioned con ghiaccio, aggiungi il Prosecco Maschio dei Cavalieri DOC e guarnisci con una fetta d'arancia.
Versione Fruttata: Sostituisci la fetta d'arancia con una scorza di pompelmo rosa per un tocco agrumato più intenso.
Analcolico: Usa vermouth e bitter analcolici, completando con un prosecco senza alcol per mantenere la freschezza e le bollicine.
Questo cocktail è un capolavoro di stile italiano, ideale per aperitivi sofisticati e cene eleganti. L'utilizzo del Prosecco Maschio dei Cavalieri DOC aggiunge un elemento di prestigio che non passa inosservato, rendendolo perfetto per chi ama distinguersi con gusto.