Champagne 'Dom Pérignon' millesimato - Moët & Chandon
Champagne 'Dom Pérignon' millesimato - Moët & Chandon
Champagne AOC

Champagne 'Dom Pérignon' millesimato - Moët & Chandon

Il famoso Champagne creato dal frate benedettino Dom Pèrignon porta ancora oggi il suo nome, simbolo di lusso e prestigio in tutto il mondo.
Questo prodotto è realizzato esclusivamente nella versione millesimata, ovvero solo le migliori annate, quelle eccezionali, diventano Champagne Dom Perignon.


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Maggiori dettagli

174,20 €

Produttore

Moet & Chandon

Formato

0,75 litri

Uvaggio / vitigno

55% Chardonnay, 45% Pinot Nero

Annata

2009 (chiedere per conferma giacenza magazzino)

Volume alcolico

12,5%

Provenienza

Francia

Tipo di prodotto

Champagne

Denominazione protetta / consorzio

Champagne AOC

Caratteristiche del prodotto

Prodotto millesimato

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Dettagli

Nel 1743 Claude Moët crea una Cantina per la produzione di Champagne data la sua precedente esperienza come vigneto e cantiniere.
Lo Champagne Moët diventa subito famoso, diventando il più consumato persino alla Corte del Re di Francia.
La svolta decisiva si ottiene con il nipote Jean Remy, il quale acquista terreni ed amplia la rete commerciale.
La cantina prende il nome con la quale è conosciuta oggi grazie all’unione del figlio Victor Moët ed al genero Pierre Gabriel Chandon.
Il prestigio attuale si ottiene nel Novecento, la Mansion acquista Ruinart e Lanson, ed in seguito si fonde ad Hennessy, dando vita alla compagnia LVHM, il più grande gruppo del lusso.

Descrizione:

Dom Pérignon' millesimato si presenta con un colore giallo caldo, con un perlage delicato.
Il profumo che sprigiona è floreale con note di agrumi, la freschezza dell'anice e della menta e un tocco speziato/ tostato finale.
In bocca risulta acido, caratteristica tipica dei millesimati. Equilibrato ed elegante, note fruttate e un finale fumé persistente a lungo.


Abbinamenti:

Uno Champagne per le occasioni importanti, Dom Pérignon' millesimato è adatto a piatti saporiti e di qualità.
Provalo con il jamòn iberico, uova all'occhio di bue servite con tartufo
Servilo ad una temperatura di 10 °C

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