"Morei" vino biodinamico Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT di Foradori, vendita online
"Morei" vino biodinamico Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT di Foradori, vendita online

'Morei' Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT - Foradori

Foradori

Teroldego 100%

“Morei ”Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT si ottiene dalla lavorazione di sola uva Teroldego.

Maggiori dettagli

28,87 €

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Scheda tecnica

ProduttoreForadori
Marchio produttoreForadori
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoTeroldego 100%
Annata2011 (chiedere per conferma giacenza magazzino)
Tempo di lavorazione8 mesi
Volume alcolico (Vol, gradi)12,5%
ProvenienzaTrentino Alto Adige
Tipo di prodottoVino rosso
Denominazione protetta / consorzioVigneti delle Dolomiti IGT
Prodotto biodinamico

Dettagli

L’Azienda Agricola viene creata nel 1901, successivamente viene acquistata da Vittorio Foradori nel 1939 per poi dare avvio all’attività definitivamente nel 1960. Era il 1984 quando Elisabetta per la prima volta partecipa alla vendemmia. Nel 2010 viene fondato il Consorzio “I Dolomitici”.

 

Vinificazione:

 

“Morei ”Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT macera per 8 mesi sulle bucce e poimatura molto lentamente nelle anfore di terra cotta chiamate tinajas.

 

Descrizione organolettica:

 

“Morei ”Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT si presenta con un colore rosso intenso, un profumo fruttato con aromi di mora, mirtilli ed erbe aromatiche. Al palato “Morei ”Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT è morbido, fresco, persistente a lungo.

 

Abbinamenti gastronomici:

 

“Morei ”Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT si sposa con i risotti, i primi piatti di pasta, la carne in umido ed arrosto. Il vino va lasciato respirare 15 minuti prima del servizio, da servire in un calice ampio.

 

Controlla sul nostro sito anche ”Granato” Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT.

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