Il Perfect Storm è un cocktail longdrink moderno ampiamente conosciuto oltre oceano negli Stati Uniti, si tratta di un drink adatto all'estate grazie alla sua freschezza ma che si presta bene anche alle stagioni più fresche della primavera e dell'autunno. Viene apprezzato soprattutto da chi non gradisce gusti particolarmente dolci vista la secchezza oltre all'aromatizzazione data dallo zenzero.
Questo cocktail non è riconosciuto dalla International Bartenders Association e ne esistono diverse varianti, per questo è difficile trovare una ricetta sicura e più utilizzata. Noi vi consigliamo questi dosaggi:
Se vuoi un cocktail di maggiore quantità ricordati di tenere il ginger beer ad una dose circa doppia del rum.
Il Perfect Storm non è di difficile preparazione e non sono necessari particolari strumenti. Ecco di seguito:
Raccomandiamo in particolar modo di rimandare il più possibile l'aggiunta dalla ginger beer che chiude definitvamente il cocktail, inoltre non eccedere con la quantità di ghiaccio che annacquerebbe solo la miscelazione.
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