Val d'Oca Spumante 'Specchio' Argento extra dry CL 75
Val d'Oca Spumante 'Specchio' Argento extra dry CL 75

Val d'Oca Spumante 'Specchio' Argento extra dry CL 75

Spumante "Argento" extra dry prodotto da uve Glera in purezza, leggero e fresco raggiunge una gradazione alcolica dell'11%

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Maggiori dettagli

5,43 €

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3 giorni

Produttore

Val D'Oca

Formato

0,75 litri

Zuccheri - dosaggio (grammi/litro)

Extra dry - da 12 a 17 g/l

Volume alcolico

11%

Tipo di prodotto

Vino spumante
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Dettagli

La cantina Val d'Oca nasce con l'intento di proteggere i piccoli produttori della zona, la cantina nata negli anni 50 continua ad operare anno dopo anno scalando la scala del successo e guadagnandosi una posizione d'onore nella produzione di Prosecco.
Le vigne di proprietà oggi arrivano a ben 800 ettari di terreno. 
Gli spumanti prodotti dalla cantina ogni anno migliorano andando incontro  alle esigenze del mercato e dei consumatori, non perdendo di vista lo scopo principale: valorizzare il territorio e rispettare la terra.
Per questo la Cantina sta seguendo un processo di cambiamento volto alla converisione in agricoltura biologica.


Vinificazione:
Il Prosecco Argento si ottiene dalla lavorazione in acciaio e rifermentazione secono il metodo Martinotti in autoclave


Descrizione:
Un Prosecco dal colore giallo paglierino e i riflessi verdi; con l'aroma di frutta fresca, si percepisce in particolare la frutta a polpa bianca come la pera e la mela.
La dolcezza viene stemperata dalla freschezza degli agrumi.
In bocca è fresco, morbido lasciando una lieve nota di sapidità.


Abbinamenti:
Il classico prosecco da aperitivo, accompagnalo a classici stuzzichini della tradizione: salumi, torte salate. 
Grazie alla sua leggerezza puoi degustarlo con piatti a base di pesce. 
Servilo fresco a 6°-8°C in un flute ampio

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