Rosso Montalcino-Ciacci Piccolomini d'Aragona
Rosso Montalcino-Ciacci Piccolomini d'Aragona

Rosso Montalcino-Ciacci Piccolomini d'Aragona

Marchesi Antinori

Rosso Montalcino viene vinificato utilizzando vitigni Sangiovese a bacca grossa, ha una gradazione alcolica del 13,5%.

Maggiori dettagli

16,80 €

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Scheda tecnica

ProduttoreMarchesi Antinori
Marchio produttoreCiacci Piccolomini d'Aragona
Formato0,75 litri
Annata2016
ProvenienzaToscana
Tipo di prodottoVino rosso

Dettagli

La storia della Cantina Ciacci Piccolomini d’Aragona inizia nel XVII secolo a Montalcino, oggi viene gestita da Paolo e Lucia Bianchini.

La Cantina dispone 50 ettari di vigneti vicino al fiume Orcia.

Ciacci Piccolomini d’Orcia oggi dispone di ben tre cantine per accontentare le esigenze del mercato, una dove vengono fatti invecchiare i vini più pregiati, una sede amministrativa e dove viene svolta la vinificazione ed un’ultima sede costruita per la nuova etichetta “Montecucco Sangiovese”

 

 

Vinificazione:

 

 

Il mosto viene posto in recipienti di acciaio e di cemento vetrificato.

Rosso Montalcino matura per un anno in botti di rovere di Slavonia.

 

 

Descrizione organolettica:

 

 

Questo vino ha un colore rosso rubino molto intenso ed il bouquet di aromi risulta fruttato con accenni speziati. Si percepiscono in particolar modo gli aromi di frutti rossi.

In bocca risulta avvolgente, caldo, con un buon equilibro e con il gusto delicato dei tannini.

 

 

Abbinamenti gastronomici:

 

 

Rosso Montalcino è perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina toscana, si sposa bene con i salumi, le zuppe calde, la carne rossa e i formaggi stagionati.

Vi consigliamo di servirlo a 18° C.

 

 

Scopri anche il Brunello di Montalcino Pianrosso.

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