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Blanche de Namur

24 pezzi

Blanche de Namur è una birra Belga prodotta dal birrificio di Du Bocq, ha una gradazione alcolica del 4,5%.

Maggiori dettagli

48,00 €

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Scheda tecnica

Disponibilità5 giorni lavorativi
Formato0,33 litri
Volume alcolico (Vol, gradi)4,5%
ProvenienzaBelgio
ColoreBionda
Stile fermentazioneAle

Dettagli

La Brasserie du Bocq è attiva dal 1985, un birrificio a conduzione familiare che oggi conta 40 impiegati.

 

Il termine birra bianca deriva dalla sostanza bianca e lattiginosa del malto che incorpora una parte di frumento.

 

Descrizione:

 

 

Blanche de Namur viene prodotta con malto d’orzo e frumento. Il gusto è aromatizzato di coriandolo e scorza d’arancia, una birra bianca particolare.

Blanche de Namur è la birra bianca migliore al mondo secondo l’associazione del World Beer Award.

Blanche de Namur ha un colore dorato nonostante il suo nome, torbida alla vista, con un aroma di luppolo, limone, coriandolo e arancia, il gusto invece ricorda l’arancia lasciando un finale amaro persistente a lungo.

 

 

Abbinamenti gastronomici:

 

 

Blanche de Namur è una birra versatile, da abbinare sia alla carne rossa che al pesce, buona per accompagnare anche i formaggi oppure da gustare da sola. La Brasserie du Bocq ha anche il bicchiere adatto per il servizio di questa birra bianca.

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