'Glenfiddich 12 years old' Scotch Whisky Single Malt 070

immagina di poter assaporare l'essenza delle tradizioni scozzesi in un bicchiere, un distillato che racchiude storia, passione e maestria artigianale. Il Glenfiddich 12 Years Old non è solo un whisky, ma un'esperienza che trasformerà ogni tuo momento di degustazione in un rituale indimenticabile.

La Storia della Distilleria Glenfiddich

Fondata nel 1886 da William Grant a Dufftown, nel cuore dello Speyside, la Glenfiddich Distillery ha iniziato la sua produzione il giorno di Natale del 1887. Da allora, la distilleria è rimasta di proprietà della famiglia Grant, giunta alla quinta generazione, mantenendo vive le tradizioni e l'attenzione alla qualità che l'hanno resa celebre in tutto il mondo.

Proprietà Attuale e Luogo di Produzione

Oggi, la distilleria è ancora gestita dalla famiglia Grant, che detiene anche il controllo di altre distillerie come The Balvenie e Kininvie. La produzione avviene a Dufftown, una località rinomata per la produzione di whisky di alta qualità, utilizzando l'acqua pura della sorgente Robbie Dhu

Metodi di Distillazione

Il Glenfiddich 12 Years Old è noto per la sua distillazione in alambicchi di rame discontinui, un processo che conferisce al distillato una maggiore purezza e complessità. Gli alambicchi, con il loro design unico, permettono un controllo preciso della temperatura e una separazione accurata delle frazioni durante la distillazione. Successivamente, il whisky matura per almeno 12 anni in una combinazione di botti di rovere americano ex-bourbon e botti di rovere europeo ex-sherry, che contribuiscono a sviluppare il profilo aromatico distintivo del Glenfiddich.

Materie Prime Utilizzate

Le materie prime utilizzate nella produzione del Glenfiddich 12 Years Old includono:

• Orzo maltato: conferisce al whisky note dolci e maltate.
• Acqua pura: prelevata dalla sorgente Robbie Dhu, fondamentale per la qualità del prodotto finale.
• Lievito: utilizzato per la fermentazione, trasformando gli zuccheri in alcol.

Questa combinazione di ingredienti selezionati con cura garantisce un whisky di alta qualità, ricco di aromi e sapori.

Gradazione Alcolica e Diluizione

Il Glenfiddich 12 Years Old ha una gradazione alcolica del 40%, ottenuta attraverso una diluizione controllata con acqua pura dopo la distillazione, per raggiungere l'equilibrio perfetto tra intensità e morbidezza.

Note di Degustazione

• Olfatto: Aromi freschi e fruttati, con sentori di pera, mela verde e una leggera nota di vaniglia.
• Palato: Gusto morbido e rotondo, con note di frutta fresca, miele e un finale pulito e persistente.

Queste caratteristiche rendono il Glenfiddich 12 Years Old ideale sia per la degustazione liscia che per la miscelazione in cocktail.

Cocktail Consigliati

Il Glenfiddich 12 Years Old è perfetto per la preparazione di cocktail classici e innovativi:

• Rob Roy: Una variante scozzese del Manhattan, con whisky, vermouth rosso e angostura.
• Whisky Sour: Una combinazione rinfrescante di whisky, succo di limone fresco e sciroppo di zucchero.
• Old Fashioned: Un classico intramontabile, con whisky, zucchero, angostura e una scorza d'arancia.

Questi cocktail esaltano le caratteristiche del Glenfiddich, offrendo esperienze di gusto uniche.

Design della Bottiglia

La bottiglia del Glenfiddich 12 Years Old è un capolavoro di design: alta e slanciata, realizzata in vetro trasparente che mette in risalto il colore dorato del whisky. L'etichetta elegante e minimalista riflette la raffinatezza del contenuto, rendendola non solo una bevanda, ma anche un oggetto da esporre con orgoglio.

Perché Sceglierlo?

Acquistare il Glenfiddich 12 Years Old significa portare a casa un pezzo di storia e tradizione scozzese. Ogni sorso ti trasporterà nelle valli verdi dello Speyside, facendoti vivere un'esperienza sensoriale unica. Che tu sia un appassionato di distillati o alla ricerca di un regalo speciale, questo whisky cambierà il tuo modo di vivere i momenti di degustazione, elevandoli a rituali di puro piacere.