Lambrusco IGP 'Marcello' gran cru - Ariola
Lambrusco IGP 'Marcello' gran cru - Ariola
Lambrusco IGP 'Marcello' gran cru - Ariola Lambrusco IGP 'Marcello' gran cru - Ariola

Lambrusco dell'Emilia IGP

Lambrusco IGP 'Marcello' gran cru - Ariola

Scegliere il Lambrusco Marcello IGP Gran Cru Ariola significa vivere un’esperienza enologica senza compromessi, trasformando ogni pasto o celebrazione in un momento straordinario.

Maggiori dettagli

8.66 €

Spediamo fra
3 giorni

Produttore

Ariola

Formato

0,75 litri

Uvaggio / vitigno

Lambrusco 100%

Volume alcolico

10,5%

Provenienza

Emilia Romagna

Tipo di prodotto

vino spumante rosso

Denominazione protetta / consorzio

Lambrusco dell'Emilia IGP
  • Max. 50 caratteri (spazi inclusi)

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Dettagli

Lambrusco Marcello IGP Gran Cru Ariola: l’essenza del Lambrusco di alta classe

Il Lambrusco Marcello IGP Gran Cru Ariola è molto più di un vino: è un’esperienza che celebra la perfezione del Lambrusco di Parma, rendendo ogni momento unico. Premiato e riconosciuto a livello internazionale, questo Lambrusco rappresenta la massima espressione della tradizione e della qualità vinicola emiliana.


Cantina Ariola: un simbolo di eccellenza

Fondata negli anni ‘60, la Cantina Ariola è situata sulle colline di Langhirano, in provincia di Parma. La famiglia Ceci (dopo la divisione dei fratelli della cantina situata a torrile)intraprende una nuova sfida la  proprietaria di una nuova cantina , sinonimo di passione per la viticoltura e impegno nella produzione di vini di qualità superiore. La cantina Ariola si distingue per il rispetto del territorio e per l’utilizzo di tecnologie all’avanguardia che si integrano con le tradizioni locali.


Il terroir: Langhirano, terra di eccellenza

Il Lambrusco Marcello Gran Cru è prodotto nelle colline di Langhirano, un territorio famoso per il clima favorevole e i suoli ricchi, ideali per la coltivazione del Lambrusco.

  • Altitudine dei vigneti: 200-300 metri sul livello del mare.

  • Età media delle viti: 15-20 anni.

  • Suolo: Calcareo-argilloso, ideale per conferire struttura e complessità al vino.


Materie prime e vinificazione

Il Lambrusco Marcello Gran Cru nasce da un’accurata selezione di uve Lambrusco Maestri, coltivate con metodi sostenibili.

Le uve vengono vendemmiate a mano e sottoposte a:

  • Spremitura soffice, per estrarre il mosto fiore.

  • Fermentazione a temperatura controllata di 16-18°C, per preservare gli aromi primari.

La rifermentazione avviene in autoclave secondo il metodo Charmat lungo, con un affinamento sui lieviti che esalta la finezza delle bollicine e la complessità aromatica.

  • Gradazione alcolica: 11%.

  • Scala degli zuccheri: Semi-secco (residuo zuccherino tra 10 e 30 g/l).


Profilo sensoriale: eleganza e intensità

Olfatto

Il bouquet è ricco e complesso, con note di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco, arricchite da un accenno di spezie dolci e violetta. Un profumo che richiama la natura rigogliosa delle colline emiliane.

Palato

In bocca si presenta armonioso e vellutato, con una dolcezza equilibrata dalla vivace acidità. Le bollicine fini e persistenti esaltano i sapori di frutta rossa e un leggero sentore minerale. Il finale è lungo e appagante, con una nota leggermente tannica che conferisce struttura.


Un design esclusivo

La bottiglia del Lambrusco Marcello IGP Gran Cru è un capolavoro di eleganza. Con un design raffinato e un’etichetta che richiama l’eccellenza del prodotto, è perfetta per occasioni speciali e come regalo di prestigio.


Momenti di degustazione

Questo Lambrusco è l’accompagnamento ideale per:

  • Aperitivi gourmet, con salumi e formaggi stagionati.

  • Piatti tipici emiliani come tortelli di zucca, gnocco fritto e parmigiana di melanzane.

  • Carni rosse o grigliate.

  • Dolci al cioccolato o crostate alla frutta.


Premi e riconoscimenti

Il Lambrusco Marcello Gran Cru Ariola ha ottenuto numerosi premi, tra cui:

  • Medaglia d’Oro al Concours Mondial de Bruxelles.

  • Medaglia d’Oro al Vinitaly.

  • Miglior Lambrusco al Mondo (Vinitaly 2018).



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