Birra Kwak 033X24

La birra Kwak è una birra belga storica prodotta dalla Brouwerij Bosteels, fondata nel 1791 a Buggenhout, Belgio. Kwak è famosa per il suo sapore unico e per il bicchiere distintivo a forma di clessidra, che ne arricchisce l’esperienza di degustazione.

Tipologia: La Kwak è una strong ale belga, dal colore ambrato profondo e una schiuma densa e persistente, ideale per chi cerca una birra complessa e strutturata.

Grado alcolico: Con un grado alcolico del 8,4% vol, la Kwak offre un corpo pieno e un gusto intenso, perfetta per una degustazione lenta.

Plato: Il contenuto di Plato è di circa 18°, conferendo alla birra una densità importante e una consistenza morbida al palato.

Abbinamenti: La birra Kwak si abbina bene con carni rosse, piatti di selvaggina, stufati e formaggi stagionati. È perfetta anche con dessert a base di cioccolato fondente o caramello, grazie ai suoi sentori dolci e leggermente speziati.

Temperatura di servizio: Per gustare appieno gli aromi complessi della Kwak, si consiglia di servirla a una temperatura tra 10°C e 12°C.

Aromi e profumi: Al naso si percepiscono note di caramello, frutta matura come prugna e uvetta, e un accenno speziato di liquirizia e anice. Al palato, la Kwak è ricca e maltata, con un equilibrio tra dolcezza e amarezza, e un retrogusto leggermente tostato e caldo.

Tipo di fermentazione: La Kwak è una birra ad alta fermentazione, un metodo che le permette di sviluppare i suoi aromi complessi e intensi, tipici delle strong ale belghe.

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