BIRRA FRANZISKANER DUNKEL - Formato 0,50 lt
BIRRA FRANZISKANER DUNKEL - Formato 0,50 lt

BIRRA FRANZISKANER DUNKEL - Formato 0,50 lt

20 pezzi

Franziskaner è un birrificio Tedesco situato a Monaco di Baviera ed il suo nome è dato dal monastero francescano posto nelle vicinanze. La sua nascita risale al lontano 1363 dal mastro birraio Seidel Vaterstetter. Il simbolo della birra è appunto un frate, stampato sulle bottiglie per la prima volta nel 1935 da Ludwig Hohlwein.

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Servizio

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Temperatura di servizio 6 – 8°C

Scheda tecnica

Marchio produttoreFranziskaner
Formato0,50 litri
Volume alcolico (Vol, gradi)5%
ColoreAmbrato carico

Dettagli

Il birrificio Franziskaner crea birre utilizzando il frumento. 

Franziskaner dunkel  è una birra ambrata con un grado alcolico del 5%. Il nome dunkel identifica le birre dal colore più scuro rispetto alle normali weizen.



Descrizione:

 

Franziskaner dunkel ha un colore intenso che tende all'ambrato e all'aranciato con riflessi scuri, la schiuma è sottile, giallognola, compatta e cremosa che però non persiste a lungo.

Il suo aroma è fresco, dolciastro, il luppolo si sente a malapena. Al palato la birra Franziskaner dunkel risulta maltata, dal retrogusto dolciastro e da un lieve pizzicorio.

Franziskaner dunkel ha una carbonazione medio/alta.

 

Abbinamenti:

 

Franziskaner dunkel è perfetta per accompagnare i piatti tipici bavaresi e i piatti tedeschi.

Provala anche con patate al cartoccio, pollo al forno, wurstel alla piastra, formaggi grassi oppure con i pizzoccheri sarà una goduria.

Servila fresca tra i 6-8°C.

 

 

Ti consigliamo di leggere questo articolo se sei interessato ad ampliare le tue conoscenze sulle birre

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