Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Grandi Annate" - Avignonesi
Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Grandi Annate" - Avignonesi

Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Avignonesi

Avignonesi cantina

Sangiovese 100%

Vino Nobile di Montepulciano DOCG si ottiene dalla lavorazione di vitigni Sangiovese, rappresenta una variante del più classico Sangiovese.

Maggiori dettagli

18,80 €

Spediamo fra 3 giorni

Nessun punto fedeltà per questo prodotto.


Abbinamenti

 Vino per formaggi
 Vino per carne

Scheda tecnica

ProduttoreAvignonesi cantina
Marchio produttoreAvignonesi
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoSangiovese 100%
Annata2014 (chiedere per conferma giacenza magazzino)
Tempo di lavorazione18 mesi
Volume alcolico (Vol, gradi)14%
ProvenienzaToscana
Tipo di prodottoVino rosso
Denominazione protetta / consorzioVino nobile di Montepulciano DOCG

Dettagli

La Cantina nasce ufficialmente nel 1974 anche se la sua storia inizia molto prima, rappresenta un simbolo per il sud della Toscana ed è la più grande Cantina di tutta la regione.

Cantina Avignonesi con il suo nome rende omaggio ai fondatori e nel 2009 viene acquisita da Virginie Saverys, che raggruppa in un'unica cantina diverse realtà vinicole della regione, oggi produce ben 700 mila bottiglie e detiene 180 ettari di vigneti sparsi tra i comuni di Montepulciano e Cortona.

Cantina Avignonesi si impegna non solo a presentare al pubblico prodotti di qualità ma anche prodotti biologici garantendo una coltivazione senza l’utilizzo di pesticidi o prodotti chimici.

 

 

Vinificazione:

 

 

Vino Nobile di Montepulciano DOCG viene fatto invecchiare per ben 18 mesi in botti di legno, viene successivamente imbottigliato e lasciato affinare in cantina per 9 mesi.

Ha una gradazione alcolica del 14%.

 

 

Descrizione organolettica:

 

 

Vino Nobile di Montepulciano DOCG ha un colore rosso rubino, sprigiona aromi fruttati, in particolare aroma di ciliegia, prugna e marasca, si percepiscono richiami di chiodi di garofano, cuoio, sottobosco e rovere. Al palato Vino Nobile di Montepulciano DOCG ha un buon corpo, equilibrato e armonico, con una buona persistenza.

 

 

Abbinamenti gastronomici:

 

 

Vino Nobile di Montepulciano DOCG si sposa alla carne rossa, ai piatti di carne bianca oppure all’oca. Da servire ad una temperatura compresa tra i 16/18°C.

 



Dai un’occhiata anche al classico Rosso di Montepulciano DOC.

 

 

 

 

 

loader
Attendere, grazie