Isola dei Nuraghi IGT
Helios IGT - Cantina Carboni
Dal cuore della Sardegna, negli altipiani di Mandrolisai da vitigni trentennali nasce Helios IGT, un vino bianco Vermentino ed altri vitigni autoctoni, fruttato ed intenso per accompagnarti in cene speciali a base di pesce.
Dettagli
Vinificazione:
Le viti di Vermentino stramaturo e nasco verde vengono allevate ad Alberello, i grappoli vengono raccolti manualmente la prima settimana di settembre.
Segue la pressatura soffice e la vinificazione in acciaio. Il vino viene imbottigliato ed è pronto per essere gustato.
Descrizione:
Un Vermentino ambrato ed eleganti riflessi dorati, versato nel bicchiere stupisce per il profumo intenso di frutta, note tropicali e floreali con una brezza di erbe aromatiche che smorza. In bocca rimane equilibrato, con un ottima persistenza finale.
Abbinamenti:
Puoi sorseggiare il tuo Helios IGT per l'ora dell'aperitivo, insieme a primi piatti a base di pesce e secondi di crostacei, frutti di mare oppure pesce alla griglia.
Servilo fresco a 8-10 °C
Premi:
1 bicchiere Gambero Rosso - 2020
4 grappoli Bibenda - 2020
3 stelle Vinibuoni d'Italia
Le viti di Vermentino stramaturo e nasco verde vengono allevate ad Alberello, i grappoli vengono raccolti manualmente la prima settimana di settembre.
Segue la pressatura soffice e la vinificazione in acciaio. Il vino viene imbottigliato ed è pronto per essere gustato.
Descrizione:
Un Vermentino ambrato ed eleganti riflessi dorati, versato nel bicchiere stupisce per il profumo intenso di frutta, note tropicali e floreali con una brezza di erbe aromatiche che smorza. In bocca rimane equilibrato, con un ottima persistenza finale.
Abbinamenti:
Puoi sorseggiare il tuo Helios IGT per l'ora dell'aperitivo, insieme a primi piatti a base di pesce e secondi di crostacei, frutti di mare oppure pesce alla griglia.
Servilo fresco a 8-10 °C
Premi:
1 bicchiere Gambero Rosso - 2020
4 grappoli Bibenda - 2020
3 stelle Vinibuoni d'Italia
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