Verdicchio dei castelli di Jesi DOC Superiore "Tralivio" - Sartarelli
Verdicchio dei castelli di Jesi DOC Superiore "Tralivio" - Sartarelli

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC Superiore 'Tralivio' - Sartarelli

Sartarelli società agricola

Verdicchio 100%

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC superiore “Tralivio” si ottiene dalla lavorazione dei Vitigni Verdicchio più vecchi della Tenuta, che hanno un’età media di 30 anni.  Ha una gradazione alcolica del 14%.

Maggiori dettagli

17,84 €

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Scheda tecnica

ProduttoreSartarelli società agricola
Marchio produttoreSartarelli
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoVerdicchio 100%
Volume alcolico (Vol, gradi)13%
ProvenienzaMarche
Tipo di prodottoVino bianco
Denominazione protetta / consorzioVerdicchio dei castelli di Jesi DOC

Dettagli

Nel 1972 Ferruccio Sartarelli decide di lasciare il suo mestiere di panettiere e di dedicarsi esclusivamente alla produzione del Verdicchio, tipico vitigno della zona. A Poggio San Marcello ad Ancona Ferruccio Sartarelli si dedica insieme alla sua famiglia alla vinificazione. La cantina Sartarelli crede oltre alla dedizione nel proprio lavoro anche all’unione della famiglia e della squadra di lavoro che contribuisce alla realizzazione degli obbiettivi.

Oggi sono Donatella, la figlia del fondatore e suo marito insieme ai due figli a mandare avanti l’azienda famigliare.

Cantina Sartarelli produce 90.000 bottiglie all’anno di Tralivio.



Descrizione organolettica:

 

 

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC superiore “Tralivio” ha un colore giallo paglierino luminoso. Il profumo è aromatico, caratterizzato dall’aroma di fiori di campo, acacia, tiglio, albicocca, mandorle e un aroma rinfrescante di agrumi.

Al palato Verdicchio dei castelli di Jesi DOC superiore “Tralivio” risulta equilibrato, perfettamente bilanciato tra la sapidità, la nota amarognola della mandorla e il calore dato dall’alcol.

 

 

 

Abbinamenti gastronomici:

 

 

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC superiore “Tralivio” è perfetto da abbinare al pesce, in particolare vi consigliamo l’abbinamento con il salmone affumicato, il sushi oppure la tartare di pesce.

Questo vino è adatto anche all’abbinamento con la carne bianca, oppure all’agnello.

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC superiore “Tralivio” è un vino che si abbina anche ai formaggi, ai funghi oppure al prestigioso tartufo.

 

 

Scopri della cantina Sartarelli Verdicchio dei castelli di Jesi DOC “Classico”.

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