Pilandro Lugana DOC vino bianco lombardia

Lugana DOC - Pilandro

Trebbiano di Lugana (Turbiana) 100%

Fù il primo della selezione dei vini Pilandro, questo vino DOC viene prodotto durante il primo imbottigliamento dell’annata. I suoi punti forti sono la linearità e giovinezza durante tutto l’anno rimangono immutati. Abbinarlo ad antipasti di pesce e crostacei è di certo il suo punto di forza seguito subito dalla degustazione da aperitivo.

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Scheda tecnica

Marchio produttorePilandro
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoTrebbiano di Lugana (Turbiana) 100%
ProvenienzaLombardia
Tipo di prodottoVino bianco

Dettagli

Abbinamenti consigliati Formati disponibili Temperatura di servizio 8-10 °C, ottimo come aperitivo ed abbinato ad antipasti di pesce e crostacei.

DATI TECNICI VITIGNO
: Turbiana 100%

VIGNETO
: Situato nel cuore del Lugana a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella suggestiva zona compresa fra l’anfiteatro morenico ed il sud del Lago di Garda, da Peschiera a Desenzano d/g.

MODALITÀ DI RACCOLTA: Raccolta manuale, uve riposte in cassette.

VINIFICAZIONE: Ottenuta da pressature e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 18 gradi. Fermentazione malolattica a seconda delle annate.

IMBOTTIGLIAMENTO: A metà gennaio, con successivo affinamento primaverile in bottiglia.

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