'Tre Filer' vino passito dolce bianco - Ca' dei Frati

Ca' dei Frati

Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Il vino Tre Filer è un passito prodotto dall'azienda Ca' dei Frati (azienda con sede presso Sirmione (BS), sul lago di Garda). Viene prodotto con uve Trebbiana, Sauvignon e Chardonnay...

Maggiori dettagli

12,71 €

Nessun punto fedeltà per questo prodotto.


Scheda tecnica

ProduttoreCa' dei Frati
DisponibilitàConsegna 24/48 H
Marchio produttoreCà dei Frati
Formato0,375 litri
Uvaggio / vitignoTrebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Annata2011 (chiedere per conferma giacenza magazzino)
Tempo di lavorazione24 mesi (2 anni)
Volume alcolico (Vol, gradi)13%
ProvenienzaLombardia
Tipo di prodottoVino dolce

Dettagli

Il vino Tre Filer è un passito prodotto dall'azienda Ca' dei Frati (azienda con sede presso Sirmione (BS), sul lago di Garda). Viene prodotto con uve Trebbiana, Sauvignon e Chardonnay che vengono lasciate insieme in fruttaio per 90 giorni, per poi riposare un anno in piccole botti costruite in legno di Rovere. Ma è verso il quarto o quinto anno d'invecchiamento che raggiunge il sue apice qualitativo.

Questa lavorazione permette di intrappolare nel prodotto tutte le caretteristiche dell'uva quali la dolcezza, l'aroma ma anche l'acidità. Tre Filer si presenta con un colore giallo paglierino dorato e riesce ad equilibrare permettamente tutte le caratteristiche di un vino passito, regalando una sensazione accogliente e fragrante portando con se note di frutta secca.

Ottimo con formaggi e pasticcieria; gradazione 13%.

loader
Attendere, grazie