Franciacorta DOCG millesimato rosè di Le Marchesine, vendita online
Franciacorta DOCG millesimato rosè di Le Marchesine, vendita online

Franciacorta DOCG millesimato rosè - Le Marchesine

Le Marchesine Azienda Agricola

Chardonnay e Pinot nero

Franciacorta DOCG millesimato rosé prodotto utilizzando uve da vitigni Chardonnay e Pinot nero raccolti nella zona di Paderno di Franciacorta.

Maggiori dettagli

16,80 €


Nessun punto fedeltà per questo prodotto.


Scheda tecnica

ProduttoreLe Marchesine Azienda Agricola
DisponibilitàConsegna 24/48 H
Marchio produttoreLe Marchesine
Formato0,75 litri
Uvaggio / vitignoChardonnay e Pinot nero
Zuccheri - dosaggio (grammi/litro)Dry (Sec) - da 17 a 32 g/l
Annata2009 (chiedere per conferma giacenza magazzino)
Volume alcolico (Vol, gradi)12,5%
ProvenienzaLombardia
Tipo di prodottoVino spumante
Denominazione protetta / consorzioFranciacorta DOCG

Dettagli

Le Marchesine è una piccola azienda della Franciacorta, nel corso degli anni è ha saputo diventare una realtà prestigiosa, riconosciuta a livello nazione.

La cantina di proprietà di Giovanni Biatta creata nel 1985  viene gestita da Loris Biatta e tutto il resto della famiglia.

L’azienda possedeva inizialmente solo 3 ettari di vigneti, nel corso degli anni e con il successo ottenuto ora contano ben 47 ettari di vigneti.

Rispetto alle altre cantine Le Marchesine si contraddistingue per la sua coltivazione innovativa.

 

Vinificazione:

 

 

Le bucce dell’uva vengono fatte maturare “a cappello sommerso”, questa speciale tecnica è in grado di offrire al vino il suo caratteristico colore. La fermentazione avviene in acciaio, poi Franciacorta DOCG millesimato rosé viene fatto maturare per 36 mesi in bottiglia.

 

 

Descrizione organolettica:

 

 

Franciacorta DOCG millesimato rosé ha un delicato colore rosa, versato nel bicchiere rilascia una spuma bianca, mentre il perlage è delicato ma persistente a lungo. Gli aromi emanati sono caratteristici, rosa selvatica e frutti di bosco rossi risaltano più di tutti.

In bocca Franciacorta DOCG millesimato rosé risulta secco, asciutto e con una buona complessità.

 

Abbinamenti gastronomici:

 

 

Franciacorta DOCG millesimato rosé è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei oppure piatti più delicati di verdure o zuppe.

loader
Attendere, grazie