Monte Rossa "Flamingo" Rosè Franciacorta DOCG spumante metodo classico
Monte Rossa "Flamingo" Rosè Franciacorta DOCG spumante metodo classico
Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG 'Flamingo' Rosè Brut - Monte Rossa

Monte Rosse "Flamingo" Rosè Brut è la cuvée della Maison di Franciacorta che prende il posto della precedente P.R. Rosè. Composto per il 60% da chardonnay e 40% Pinot Nero, questo vino è ben abbinato a piatti di pesce caldo.

Maggiori dettagli

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25,61 €

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3 giorni

Produttore

Monte Rossa

Formato

0,75 litri - 1,50 litri (magnum)

Uvaggio / vitigno

Pinot Nero 40%, Chardonnay 60%

Volume alcolico

12,5%

Provenienza

Lombardia

Tipo di prodotto

Vino spumante

Denominazione protetta / consorzio

Franciacorta DOCG

Dettagli

Flamingo è la nuova cuvée Rosè della cantina Monte Rossa, che prende il posto della precedente P.R. Rosè Brut. Composto per il 60% da uve Chardonnay e 40% da Pinot nero e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi prima di essere commerciato.

Degustazione

Si presenta alla vista con colore rosa brillante e un perlage fine e persistente.
Al naso evidenti i frutti di sottobosco come le fragoline e lamponi e note dolci di pan di spagna.
Al palato è delicato, armonioso,elegante, perfettamente bilanciato e sapido. Persistono gli aromi fruttati e sul finale note speziate. Gradevole l’acidità.

Abbinamenti gastronomici

Monte Rossa Flamingo Rosè è ideale per l’aperitivo ed un perfetto abbinamento per piatti di pesce caldo.

Tra i vari riconoscimenti ottenuti come la medaglia d’oro da “Effervescents du monde” è da notare la pubblicazione sulla copertina di Wine Spectator nel 1992.

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