La Leffe Tripel 33 cl è una raffinata birra tripel belga ad alta fermentazione, ispirata alla tradizione monastica. Caratterizzata da un profilo aromatico intenso, da una struttura importante e da una piacevole complessità speziata, rappresenta una delle espressioni più strutturate della gamma Leffe.
Attenzione contiene allergeni!
La Leffe Tripel viene prodotta con ingredienti selezionati che contribuiscono alla sua ricchezza aromatica:
Acqua pura
Malto d’orzo chiaro
Mais
Luppoli aromatici selezionati
Lievito ad alta fermentazione
Zucchero
L’utilizzo di malti chiari e zuccheri favorisce una fermentazione completa, donando alla birra una maggiore secchezza finale e un grado alcolico elevato, tipico delle birre Tripel belghe.
La Leffe Tripel 33 cl segue il tradizionale metodo delle birre ad alta fermentazione belghe:
Ammostamento dei malti per l’estrazione degli zuccheri fermentescibili.
Bollitura del mosto con aggiunta di luppoli per aroma e bilanciamento dell’amaro.
Fermentazione ad alta temperatura (circa 18–25°C), che sviluppa profumi fruttati e speziati.
Maturazione controllata, per affinare struttura e armonia aromatica.
Questo processo dona alla birra d’abbazia Leffe una complessità elegante e un corpo pieno ma ben bilanciato.
Grado alcolico: 8,5% vol
Formato: 33 cl
Temperatura di servizio ideale: 6–8°C
L’elevato tenore alcolico è ben integrato, regalando una sensazione calda e avvolgente senza risultare eccessiva.
Colore: biondo dorato intenso
Schiuma: bianca, fine e persistente
Profumo: note di frutta matura, sentori speziati, leggere sfumature floreali
Gusto: pieno e armonico, con richiami a malto dolce, miele, agrumi e una delicata amarezza finale
La Leffe Tripel si distingue per il perfetto equilibrio tra dolcezza iniziale, speziatura elegante e finale asciutto, tipico delle migliori birre Tripel belghe.
Grazie alla sua struttura importante, la Leffe Tripel 33 cl è ideale in abbinamento con:
Carni bianche arrosto
Pollame speziato
Formaggi stagionati e a pasta dura
Crostacei e piatti elaborati
Piatti della cucina etnica leggermente piccante
Ottima anche come birra da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche.
✔ Autentica birra d’abbazia belga
✔ Struttura importante e profilo complesso
✔ Ideale per chi ama le birre belghe forti
✔ Perfetta per degustazioni individuali
