La Birra Moretti Zero è una birra analcolica italiana prodotta dal noto birrificio Birra Moretti. È stata pensata per chi desidera una birra rinfrescante e piacevole, ma senza alcol, mantenendo comunque il gusto autentico e la qualità delle birre Moretti.
Storia della Birra Moretti Zero
La Birra Moretti Zero è stata creata per rispondere alla crescente domanda di birre analcoliche in Italia. Birra Moretti, fondata nel 1859 a Udine, ha sempre cercato di innovare pur restando fedele alla tradizione, offrendo un’alternativa analcolica che conserva le caratteristiche di una birra lager, ma con lo 0% di alcol.
Località di Produzione
La Birra Moretti Zero è prodotta negli stabilimenti italiani di Heineken Italia, che ha acquisito il marchio Birra Moretti nel 1996. Questi stabilimenti utilizzano tecnologie avanzate per produrre una birra analcolica che mantiene il sapore e l’autenticità della birra tradizionale.
Tipologia e Grado Alcolico
La Moretti Zero è una birra lager analcolica, con un grado alcolico pari a 0,0% vol. È stata progettata per offrire un gusto simile a quello delle lager classiche, ma senza alcol, per una bevuta leggera e adatta a ogni occasione.
Densità e Grado Plato
Il grado Plato della Birra Moretti Zero si aggira intorno agli 8-9°, conferendo a questa birra una struttura leggera e una leggera dolcezza, che si bilancia perfettamente con la freschezza del luppolo, mantenendo un buon corpo e un profilo aromatico appagante.
Abbinamenti e Temperatura di Servizio
La Birra Moretti Zero si abbina bene a piatti leggeri e freschi come insalate, piatti a base di pesce, verdure grigliate e formaggi freschi. La temperatura di servizio ideale è tra 4°C e 6°C, perfetta per esaltare la freschezza e il gusto equilibrato di questa birra analcolica.
Aromi, Profumi e Caratteristiche Sensoriali
La Moretti Zero presenta aromi freschi e lievemente dolci, con note di malto e un accenno di cereali e fiori. Al palato, offre una dolcezza maltata leggera, bilanciata da una delicata amara freschezza del luppolo, che lascia un retrogusto pulito e rinfrescante, simile a quello delle lager tradizionali.
Tipo di Fermentazione
Questa birra analcolica è prodotta con fermentazione a bassa temperatura, tipica delle lager, e grazie a un processo specifico, l’alcol viene rimosso preservando il sapore e gli aromi. Questo permette alla Moretti Zero di conservare il profilo aromatico e il gusto autentico di una lager, ma senza alcol.
La Birra Moretti Zero è perfetta per chi cerca una birra italiana analcolica di alta qualità, ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata, e con un profilo aromatico fresco e bilanciato che non rinuncia al gusto autentico delle lager.
Leggere attentamente l’elenco degli ingredienti può contenere allergeni!
