BIRRA MENABREA LAGER 150° ANNIVERSARIO - Formato 0,33 lt
BIRRA MENABREA LAGER 150° ANNIVERSARIO - Formato 0,33 lt
Italia

Menabrea lager '150° anniversario'

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28,77 €

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3 giorni

Produttore

Birrificio G. Menabrea e Figli

Formato

0,33 litri - 0,66 litri

Volume alcolico

4,8%

Provenienza

Italia

Colore

Bionda

Stile fermentazione

Lager

Dettagli


Il Birrificio Menabrea è il più antico in Italia. Nato nel 1854 da Welf di Gressoney e Antonio/Gian Battista Caraccio. Quasi 10 anni dopo passa nelle mani di G. Menabrea e A. Zimmerman che prima la affittano e poi la acquistano.
Nel 1872 con l'uscita degli altri soci, il birrificio diventa "Menabrea e figli".
Il birrificio Biellese entra a far parte del gruppo Forst nel 1991.
La Birra Menabrea riesce nel 1997 a salire sul podio al World beer Championships. 
Le redini passano nelle mani di F. Thedy, quinta generazione della famiglia; il quale riesce a migliorare e apportare modifiche di riammodernamento pur rimanendo con i piedi ben saldi nel passato. La sede produttiva infati nonostante i miglioramenti è rimasta sempre la stessa, nel centro storico.

Birra Menabrea 150 rende onore allo storico Birriificio: 
Birra a doppio malto, a bassa fermentazione, dal gusto deciso. 
Color giallo paglierino non troppo acceso, schiuma densa e persistente. In bocca risulta equilibrata, perfettamente bilanciata tra l'amaro ed il dolce, con aroma di luppolo finale.


Abbinamenti:

Birra Menabrea è ottima con il pesce, i crostacei e le verdure. Provala con un fritto di pesce e verdure in pastella. Servila tra i 6-8 °C.

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