MENABREA AMBER - Formato 0,33 lt
MENABREA AMBER - Formato 0,33 lt
Italia

MENABREA AMBRATA- Formato 0,33 lt

L’alone di leggenda che circonda il marchio della Menabrea narra di un'intera dinastia di mastri birrai dedita alla produzione di una delle più apprezzate birre al giorno d’oggi.

Birra normale ambrata, Specialità, tipo Märzen.
Prodotta con malto, mais, luppolo e acqua.

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Scopri la Menabrea 150 anniversario

Maggiori dettagli

37,35 €

Spediamo fra
3 giorni

Formato

0,33 litri

Volume alcolico

5,0%

Provenienza

Italia

Colore

Ambrata

Dettagli

Il Birrificio Menabrea è il più antico in Italia. Nato nel 1854 da Welf di Gressoney e Antonio/Gian Battista Caraccio. Quasi 10 anni dopo passa nelle mani di G. Menabrea e A. Zimmerman che prima la affittano e poi la acquistano.
Nel 1872 con l'uscita degli altri soci, il birrificio diventa "Menabrea e figli".
Il birrificio Biellese entra a far parte del gruppo Forst nel 1991.
La Birra Menabrea riesce nel 1997 a salire sul podio al World beer Championships. 
Le redini passano nelle mani di F. Thedy, quinta generazione della famiglia; il quale riesce a migliorare e apportare modifiche di riammodernamento pur rimanendo con i piedi ben saldi nel passato. La sede produttiva infati nonostante i miglioramenti è rimasta sempre la stessa, nel centro storico.

Caratteristiche

Equilibrio gustativo morbido tendente al dolce. Birra a doppio malto di bassa fermentazione, schiuma abbondante e persistente.
Menabrea ambrata è caratterizzata da un dolce aroma di malto tostato e zucchero di canna sostenuta da un corpo robusto.


Abbinamenti:

Gusta la tua Menabrea ambrata con crostacei, carne bianca oppure formaggi ben stagionati e particolarmente saporiti. 
Lo sapevi che la Menabrea ambrata ha un suo formaggio?
Ebbene sì, un formaggio tutto suo che si chiama Sbirro 

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