Le Birre Pilsner: Un Classico Intramontabile
Le Pilsner sono birre a bassa fermentazione originarie della città di Plzeň, nella Repubblica Ceca, risalenti al 1842. Caratterizzate da un colore dorato chiaro, un corpo leggero e un gusto distintamente luppolato con un finale secco e rinfrescante, sono diventate uno degli stili di birra più apprezzati al mondo.
Caratteristiche Generali delle Pilsner
Materie Prime Utilizzate: Acqua, malto d'orzo, luppolo (spesso varietà nobili come Saaz) e lievito a bassa fermentazione.
Grado Plato: tra 11 e 12,5%.
Grado Alcolico: Tipicamente tra 4,5% vol.
Temperatura di Fermentazione: Intorno ai 10°C, con una maturazione a temperature più basse.
Temperatura di Servizio: 6-8°C.
Aromi e Profumi
Olfatto: Note floreali ed erbacee derivanti dal luppolo, accompagnate da sentori di malto che ricordano il pane fresco.
Gusto: Equilibrio tra la dolcezza del malto e l'amaro del luppolo, con un finale pulito e rinfrescante.
Abbinamenti Gastronomici
Le Pilsner si abbinano splendidamente a una varietà di piatti, tra cui:
Carni bianche grigliate
Pesce fritto
Formaggi freschi
Cucina asiatica leggera
Salumi poco stagionati
Perché Scegliere una Pilsner in Lattina da 0,33L?
Le lattine da 0,33 litri offrono praticità e freschezza. La lattina protegge la birra dalla luce e dall'ossigeno, preservandone al meglio gli aromi e i sapori. Inoltre, il formato è ideale per un consumo individuale, garantendo che ogni sorso sia gustato al massimo della sua qualità.
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