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La birra Ceres Extreme Ten è una birra forte e iconica prodotta dal celebre marchio Ceres, fondato nel 1856 ad Aarhus, in Danimarca. Ceres è noto per le sue birre di carattere e dalle alte gradazioni alcoliche, e la Ceres Extreme Ten rappresenta l’apice di questa filosofia, con una birra dalla forza unica e un profilo aromatico deciso. Questa birra si distingue per l'elevato grado alcolico, che la rende adatta a chi cerca un’esperienza intensa.
Ceres Extreme Ten è una Strong Lager ad alta intensità, con un grado alcolico del 10%, che le conferisce un corpo robusto e una struttura ricca. Il livello di Plato è elevato, con circa 20°, donando alla birra una corposità pronunciata e un sapore deciso.
La birra Ceres Extreme Ten si caratterizza per i suoi aromi intensi e profumi maltati, con note di caramello e una leggera sfumatura fruttata, insieme a un accenno di tostato. Al palato, offre un gusto rotondo e complesso, con una dolcezza maltata che si bilancia con un finale leggermente amaro e una presenza alcolica che riscalda. È ideale da abbinare a piatti forti come carne alla griglia, stufati, formaggi stagionati e salumi, esaltando i sapori intensi dei cibi più robusti.
La temperatura di servizio ideale per Ceres Extreme Ten è tra i 6 e gli 8 °C, una temperatura che permette di apprezzarne al meglio il corpo e la ricchezza dei profumi senza coprire le note aromatiche di malto e frutta.
Ceres Extreme Ten è una birra a bassa fermentazione, che le conferisce un profilo aromatico bilanciato e pulito, nonostante l’elevata gradazione. La fermentazione a bassa temperatura consente di mantenere un gusto pieno e strutturato, con una bevibilità piacevole per una birra così forte.
Birra Ceres Extreme Ten: una Strong Lager danese dal gusto intenso e deciso, perfetta per chi cerca una birra corposa e con un alto grado alcolico. Potrebbe contenere allergeni.