Alhambra Reserva Roja - 0,33x24
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Dettagli
La Alhambra Reserva Roja è una birra spagnola prodotta dal birrificio Cervezas Alhambra, nota per il suo colore rosso intenso e il sapore corposo. Questa birra è stata creata per offrire un’esperienza ricca e avvolgente, ispirata alle birre bock europee, ma con un tocco spagnolo unico.
Storia della Birra Alhambra Reserva Roja
La Alhambra Reserva Roja nasce dalla continua ricerca di Cervezas Alhambra per creare una birra che potesse distinguersi per complessità e intensità di gusto. Fondata a Granada nel 1925, Cervezas Alhambra ha una lunga tradizione nella produzione di birre artigianali, e con la Reserva Roja l’azienda ha voluto celebrare il calore e la profondità delle birre rosse, mantenendo uno stile originale e unico.
Località di Produzione
La Alhambra Reserva Roja viene prodotta a Granada, dove Cervezas Alhambra impiega processi artigianali e moderne tecnologie per garantire qualità e autenticità. Questa birra è frutto di una lunga tradizione birraia spagnola, fortemente legata alla cultura e alla storia di Granada.
Tipologia e Grado Alcolico
La Alhambra Reserva Roja è una birra bock doppio malto con un grado alcolico di circa 7,2% vol. Questa birra è stata creata per chi cerca una bevanda dal gusto intenso e persistente, con una struttura robusta che rende ogni sorso un’esperienza ricca e avvolgente.
Densità e Grado Plato
Il grado Plato della Alhambra Reserva Roja è intorno ai 17°, una caratteristica che le dona corpo, pienezza e un retrogusto persistente. Questa birra si distingue per la sua struttura intensa e per il sapore rotondo, tipico delle birre bock.
Abbinamenti e Temperatura di Servizio
La Alhambra Reserva Roja si abbina bene con carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti a base di carne affumicata. La temperatura di servizio ideale è tra 6°C e 8°C, per esaltare al meglio gli aromi e i sapori intensi che la caratterizzano.
Aromi, Profumi e Caratteristiche Sensoriali
La Alhambra Reserva Roja presenta aromi complessi di malto tostato, con note di caramello, frutta secca e lievi sentori di cacao e caffè. Al palato, offre un sapore intenso e rotondo, con una dolcezza maltata bilanciata da una leggera amarezza, e un retrogusto lungo e persistente, che richiama note di legno e tostatura.
Tipo di Fermentazione
Questa birra bock è prodotta con fermentazione a bassa temperatura, tipica delle birre lager. Questo tipo di fermentazione lenta permette di sviluppare il corpo robusto e i profumi complessi della Alhambra Reserva Roja, donandole un carattere unico.
La Alhambra Reserva Roja è la scelta ideale per chi desidera una birra spagnola di alta qualità, perfetta per accompagnare piatti sostanziosi e momenti di degustazione, grazie al suo profilo aromatico intenso e avvolgente.
Leggere attentamente l’elenco degli ingredienti può contenere allergeni!
