La birra Dreher è una delle birre storiche italiane, apprezzata per il suo gusto fresco e leggero. Nasce nel XIX secolo, fondata dal mastro birraio ceco Anton Dreher, pioniere delle tecniche di produzione della lager. Oggi Dreher è prodotta in Italia, con stabilimenti moderni e tecnologie avanzate, mantenendo sempre vivo il legame con la tradizione e il marchio storico.
Tipologia e Grado Alcolico
Dreher è una lager a bassa fermentazione, caratterizzata da un grado alcolico moderato del 4,7%, ideale per chi desidera una birra dissetante e versatile. Il livello di Plato è di circa 10,6°, che contribuisce a un gusto equilibrato e una buona bevibilità, rendendola adatta a molti palati.
Aromi, Profumi e Abbinamenti
La birra Dreher si distingue per il suo bouquet aromatico delicato, con note floreali e sfumature di cereali. Al palato, offre un sapore leggero con una punta di amaro, equilibrata da un corpo morbido. È perfetta per accompagnare piatti leggeri e freschi come insalate, carni bianche e antipasti. Si abbina anche bene alla cucina italiana, come pizza e primi piatti delicati.
Temperatura di Servizio
Per assaporare al meglio la birra Dreher, la temperatura di servizio ideale è tra i 4 e i 6 °C. Questo range permette di esaltarne la freschezza e il gusto, ideale per momenti di relax o aperitivi.
Tipo di Fermentazione
La birra Dreher è una birra a bassa fermentazione, il che contribuisce alla sua leggerezza e freschezza. Grazie a questo tipo di fermentazione, Dreher ha un carattere equilibrato e facilmente abbinabile a diversi piatti, rendendola una scelta adatta a ogni occasione.
Birra Dreher: una birra lager che unisce tradizione e freschezza, perfetta per chi cerca un gusto delicato e aromatico.
