Il Friulano è il vino che è diventato parte integrante del Friuli.
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La Cantina Bastianich nasce nel 1997, con lo scopo di rendere omaggio alla meravigliosa terra del Friuli.
È costituita da 40 ettari di vigneto posizionati tutti sui Colli Orientali del Friuli.
I vigneti si trovano in due zone DOC.
Uno si trova nella zona collinare di Buttrio e Premariacco, una zona notoriamente più calda situata a sud.
Il secondo vigneto situato a Cividale del Friuli è caratterizzato da un clima più aspro, in particolar modo i venti provenienti dal nord conferiscono all’uva una maggiore intensità.
Descrizione:
Il Friulano si presenta con un corpo medio, un profumo di pesche e pere una buona mineralità. Al palato risulta delicato con un retrogusto di mandorla finale.
Abbinamenti:
Il Friulano della Cantina Bastianich si sposa bene ai formaggi freschi e a pasta molle, al pesce e al prosciutto crudo.
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