Aberfeldly Highland Single Malt Scotch Whisky - 12 anni - 70cl
Dettagli
Storia dell'Azienda
La distilleria Aberfeldy è stata fondata nel 1896 dalla famiglia Dewar, celebre per la loro competenza nella miscelazione del whisky. Situata nel Perthshire, in Scozia, la distilleria ha iniziato la produzione nel 1898. Oggi, Aberfeldy è di proprietà del gruppo Bacardi e continua a produrre whisky di alta qualità, mantenendo vive le tradizioni secolari.
Caratteristiche e Metodi di Produzione
Il Single Malt Aberfeldy è prodotto utilizzando ingredienti di prima qualità:
- Orzo maltato: selezionato con cura per garantire un sapore ricco e complesso.
- Acqua pura: proveniente dal fiume Pitilie Burn, noto per la sua purezza e per le tracce d'oro presenti naturalmente.
La distillazione avviene in tradizionali alambicchi di rame, che conferiscono al whisky il suo carattere distintivo. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, spesso ex-bourbon ed ex-sherry, che arricchiscono il profilo aromatico del distillato.
La gradazione alcolica è generalmente del 40%.
Degustazione Olfattiva e Gustativa
All'olfatto, l'Aberfeldy 12 Anni offre note dolci di miele, vaniglia e malto, accompagnate da sentori di spezie dolci. Al palato, si presenta morbido, intenso e rotondo, con un equilibrio perfetto tra le note dolci e quelle speziate, e una persistenza piacevole.
Cocktail Consigliati
Sebbene l'Aberfeldy Whisky sia eccellente da gustare liscio, può essere utilizzato per creare cocktail raffinati. Ecco alcune proposte:
- Aberfeldy Gold Fashioned: una rivisitazione del classico Old Fashioned, che esalta le note mielate del whisky.
- Highland Sour: un mix di Aberfeldy, succo di limone fresco e sciroppo semplice, per un cocktail fresco e bilanciato.
- Golden Dram: combina Aberfeldy con liquore all'arancia e un tocco di miele, per un'esperienza dolce e agrumata.
Ricorda di utilizzare ingredienti di alta qualità per esaltare al meglio le caratteristiche del whisky.
Design della Bottiglia e Riconoscimenti
La bottiglia di Aberfeldy presenta un design elegante e classico, con etichette che richiamano la ricca storia della distilleria. Questo whisky ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali, tra cui oltre 150 medaglie d'oro, a testimonianza della sua qualità eccelsa.
Menzioniamo alcuni dei riconoscimenti ricevuti
Oro 2005 : Competiizone internazionale di vini e liquori - Regno Unito
Oro 2007 : Competizione mondiale di liquori - San Francisco
Oro 2012 : Monde Selection - Belgio
Scegliere Aberfeldy Whisky significa immergersi in una tradizione secolare di eccellenza, arricchendo i tuoi momenti speciali con un distillato raffinato e pluripremiato.
