Champagne "Yellow Label" brut di Veuve Clicquot, vendita online
Champagne "Yellow Label" brut di Veuve Clicquot, vendita online
Champagne AOC

Champagne 'Yellow Label' brut - Veuve Clicquot Ponsardin

Champagne simbolo della Maison Veuve Clicquot con la sua caratteristica etichetta gialla, ottimo come aperitivo ma accompagna bene tutto il pasto.

Maggiori dettagli

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55,44 €

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3 giorni

Produttore

Veuve Clicquot Ponsardin

Formato

0,75 litri

Uvaggio / vitigno

Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 20%, Chardonnay 30%

Zuccheri - dosaggio (grammi/litro)

Brut - da 6 a 12 g/l

Volume alcolico

12,5%

Provenienza

Francia

Tipo di prodotto

Champagne

Denominazione protetta / consorzio

Champagne AOC

Dettagli

Questo Champagne brut detto Yellow Label, proprio per il caratteristico colore dell'etichetta, realizzato dalla Maison Veuve Clicquot è composto dal 50% di Pinot Nero, 30% di Chardonnay e il 20% di Pinot Munie, con l’aggiunta in quantità elevate di vino di riserva (tra il 25 e 40%), è ottenuto dall’assemblaggio di 50-60 Cru diversi.

Degustazione

Alla vista è di colore giallo con riflessi d’orati.
Al naso è intenso, lo contraddistingue la complessività aromatica. Note fruttate di pera e pesca bianca con finale di biscotti e vaniglia.
Al palato è cremoso, fresco e ricco di sapori. Sapido e persistente con aromi fruttati di mele, agrumi finali e pane tostato sul finale.

Abbinamenti gastronomici

Si rivela perfetto come aperitivo, ma accompagna bene anche tutto pasto.

Votato con un punteggio sui 90 punti dalle maggiori riviste specializzate in vino.

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