Attendere, grazie
Oggi assaggiamo in amicizia e senza pretese alcuni champagne della Maison Francois-Brossolette.
Nell'appuntamento di oggi de "i tecnicismi" scopriamo come l'uva viene pressata per ottenere il mosto.
In questo articolo affrontiamo l'argomento delle denominazioni che troviamo sempre sul vino: IGT, DOC e DOCG simboleggiano aspetti importanti nel mondo del vino e soprattutto tutelano il consumatore.
Scopriamo le fasi della lavorazione del prodotto che diventerà poi vino, partiamo dal principio con la raccolta delle uve.
Un nuovo membro si aggiunge alla squadra per occuparsi principalmente dei contenuti, soprattutto quelli del blog. Qui si presenta Dario Vicentini.
Da appassionato di vino mi sono posto una domanda in questi giorni di temperature anomale sopra la media, ho pensato di porla al nostro pubblico: “come si comporterà un vino?"
Come la tecnologia può sposarsi con il vino favorendo noi consumatori? Scopriamolo nel pensiero odierno di Vanni Rossi...
Questo è il nostro primo vero post del blog (dai, quello dove diciamo che apriamo il blog non conta) e siamo un po' emozionati...
E' passato ormai un anno da quando decidemmo di partire con questo progetto che avrebbe più avanti preso il nome di Bevandeadomicilio.com. Le critiche iniziali non sono certo mancate...