Il marchio Edelmeister è prodotto dal birrificio Van Pur S.A., fondato nel 1989 da Zbigniew Wantusiak e Siegfried Pura. Oggi, Van Pur è il più grande produttore indipendente di birra in Polonia, con sei birrifici distribuiti in diverse regioni del paese. Le birre Edelmeister sono ispirate alle tradizioni brassicole europee, con ricette che richiamano gli stili ceco, tedesco e belga, realizzate con tecnologie moderne e l'esperienza dei mastri birrai di Van Pur
La Edelmeister Pilsener è prodotta in Polonia, nei birrifici di Van Pur, che si avvalgono delle diverse tradizioni regionali per creare birre di alta qualità .
Acqua: di alta qualità, proveniente da fonti selezionate.
Malto d'orzo: Pilsner, che conferisce alla birra il suo carattere distintivo.
Luppolo: nobile, che dona aromi erbacei, resinosi e leggere note speziate.
Lievito: selezionato per garantire una fermentazione ottimale.
Grado Plato: non specificato.
Grado alcolico: 4,5% vol.
Colore: oro chiaro.
Grado di tostatura del malto: leggera, per preservare la freschezza e la bevibilità.
Temperatura di fermentazione: bassa fermentazione.
Temperatura di servizio: 8-12°C
La Edelmeister Pilsener si abbina perfettamente con:
Antipasti leggeri e piatti vegetariani.
Fritti accompagnati da salse leggere.
Carni bianche e formaggi freschi.
Al naso, la Edelmeister Pilsener offre un bouquet equilibrato:
Note di cereale, erbe e resina.
Leggeri profumi speziati.
In bocca, si percepisce:
Un amaro intenso e prolungato.
Una dolcezza moderata.
Un corpo snello e un finale secco, che la rendono dissetante e di facile approccio .
Formato conveniente da 1,5 litri, ideale per condividere momenti conviviali.
Qualità polacca prodotta dal più grande birrificio indipendente del paese.
Equilibrio perfetto tra amaro e dolcezza, con aromi erbacei e speziati.
Versatilità negli abbinamenti gastronomici, adatta a diverse occasioni.