Birra Keller Goller 0,50x20

La birra Keller Göller 0,50 l è una classica kellerbier tedesca prodotta dal rinomato Brauerei Göller, situato a Zeil am Main, in Franconia, una regione famosa per la sua tradizione birraria e le sue birre artigianali. Fondato nel 1514, il birrificio Göller mantiene vive le antiche tecniche di produzione e si dedica alla creazione di birre autentiche e non filtrate, come la Kellerbier, che offre una vera esperienza della birra tradizionale tedesca.

Tipologia e Grado Alcolico

Keller Göller è una kellerbier a bassa fermentazione, una birra chiara e leggermente torbida, caratterizzata da un grado alcolico di circa 5%. Il livello di Plato si aggira intorno ai 12°, il che dona alla birra un corpo morbido e una struttura ben bilanciata, mantenendo un gusto rinfrescante e leggermente amaro.

Aromi, Profumi e Abbinamenti

La birra Keller Göller è famosa per i suoi aromi freschi e profumi di malto, con note di pane appena sfornato e un leggero sentore erbaceo dovuto ai luppoli nobili. Al palato, la birra è morbida e leggermente torbida, con un gusto rotondo, un tocco di dolcezza maltata e un finale amaro che dona equilibrio. Questa kellerbier si abbina perfettamente a piatti della cucina tradizionale tedesca, come bratwurst, pretzel, carni affumicate e formaggi a pasta semi-dura, ma è anche ottima con pizza e piatti semplici.

Temperatura di Servizio

La temperatura ideale per gustare Keller Göller 0,50 l è tra i 7 e i 9 °C. Questa temperatura esalta i profumi e la morbidezza della birra, permettendo di apprezzare al meglio il carattere non filtrato tipico delle kellerbier.

Tipo di Fermentazione

Keller Göller è una birra a bassa fermentazione, che le conferisce un profilo pulito e ben equilibrato. Essendo una kellerbier, è non filtrata, il che preserva i sedimenti naturali del lievito e dona alla birra una leggera torbidità, arricchendo la sua complessità aromatica e il gusto autentico.

Birra Keller Göller 0,50 l: una kellerbier tedesca non filtrata, dal gusto morbido e ben bilanciato, perfetta per chi cerca una birra tradizionale con un carattere fresco e autentico. Potrebbe contenere allergeni.