Birra San Miguel Gluten Free - Formato 33cl x12
San Miguel gluten free nasce per soddisfare il gusto originale della birra e ridurre l’apporto glutinico per quei clienti che non possono consumarlo o per quelli che preferiscono una birra più leggera da digerire.
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Dettagli
La San Miguel Gluten Free è una birra lager senza glutine prodotta dall'azienda spagnola San Miguel, pensata per rispondere alle esigenze di chi cerca una birra senza glutine senza rinunciare al gusto tradizionale. Questa birra mantiene il sapore autentico delle lager di San Miguel, offrendo un’alternativa sicura e gustosa per celiaci e persone intolleranti al glutine.
Storia della Birra San Miguel Gluten Free
La storia della San Miguel Gluten Free nasce dall'attenzione di San Miguel verso le nuove esigenze di consumo, soprattutto con la crescente richiesta di birre senza glutine. San Miguel, fondata nel 1890, ha sviluppato questa variante gluten free senza alterare le caratteristiche che contraddistinguono la sua linea classica, offrendo la stessa qualità e gusto autentico di una lager tradizionale.
Località di Produzione
La San Miguel Gluten Free viene prodotta negli stabilimenti principali di Madrid e Lleida, in Spagna, dove San Miguel utilizza metodi di produzione controllati e tecnologie avanzate per garantire l’assenza di glutine senza compromettere il gusto e la qualità del prodotto.
Tipologia e Grado Alcolico
Questa birra lager senza glutine ha un grado alcolico di circa 5,4% vol, molto simile alla versione classica, ed è realizzata per chi cerca una birra rinfrescante, ideale per ogni occasione, con una struttura leggera e un profilo aromatico bilanciato.
Densità e Grado Plato
Il grado Plato della San Miguel Gluten Free è intorno ai 12°, una caratteristica che le conferisce una buona struttura e pienezza, nonostante l'assenza di glutine. Questo livello di Plato rende la San Miguel Gluten Free una birra perfetta per chi cerca una bevanda dal corpo medio e dal gusto ricco.
Abbinamenti e Temperatura di Servizio
La San Miguel Gluten Free si abbina bene con piatti come cibi alla griglia, insalate, formaggi freschi, frutti di mare e tapas. La temperatura di servizio consigliata è tra 4°C e 6°C, per apprezzare al meglio i profumi freschi e il gusto equilibrato.
Aromi, Profumi e Caratteristiche Sensoriali
La San Miguel Gluten Free presenta aromi freschi e leggeri, con note di malto e cereali, arricchite da un leggero accenno di luppolo che dona una sottile amarezza. Al palato, offre un gusto maltato, equilibrato da una leggera dolcezza e una piacevole freschezza, che lascia un retrogusto pulito e rinfrescante, tipico delle lager.
Tipo di Fermentazione
Questa birra senza glutine è una birra a bassa fermentazione, che segue il processo di fermentazione a freddo utilizzato nelle lager. Dopo la fermentazione, il glutine viene rimosso grazie a un processo specifico, che preserva il profilo aromatico e il gusto pieno della birra.
La San Miguel Gluten Free rappresenta la scelta ideale per chi desidera una birra spagnola senza glutine di alta qualità, adatta a tutti, e perfetta per chi vuole un'alternativa senza compromessi in termini di sapore e freschezza.
