BIRRA GRIMBERGEN BLONDE
BIRRA GRIMBERGEN BLONDE

BIRRA GRIMBERGEN BLONDE - Formato 0,33

Confezione da: 24 pezzi

Grimbergen blonde
, una birra dalle eccellenti materie prime e dagli aromi delicati. Una birra doppio malto con un grado alcolico del 6,5%.

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Formato

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Dettagli

L’Abbazia di Grimbergen nasce nel lontano 1128 nell’omonimo paesino a nord di Bruxelles in Belgio. Dallo stesso anno i monaci iniziarono la produzione della birra.

L’Abbazia nel corso dei secoli fu distrutta 3 volte da incendi guerriglieri, con pazienza come solo i monaci sanno fare fu ricostruita interamente.

Diventa simbolo dell’Abbazia e della birra prodotta, la fenice. Figura rappresentativa per l’immortalità e la continua rinascita.

I Monaci istituirono anche il motto brucia ma non si consuma, simbolo della loro rinascita continua nonostante le avversità.

La birra oggigiorno continua ad essere prodotta nell’antica e maestosa Abbazia, segnata dall’evolversi del tempo, per questo i monaci ne cedono i diritti di proprietà e la commercializzazione dei loro prodotti alla Carlsberg.

 

 

Descrizione:

Grimbergen blonde si presenta con un colore rame vivace, intenso e i riflessi dorati.

Versata nel bicchiere rimane trasparente, sprigionando una schiuma color bianco sporco, resistente e morbida.

L’aroma che si percepisce ricorda l’ananas, il miele, la liquirizia e i chiodi di garofano. Un profumo di malto leggermente affumicato.

In bocca Grimbergen blonde risulta dolce e piena al contempo. Un sapore intenso e persistente che rimane in bocca, con leggeri richiami di biscotto e di malto.

 

Abbinamenti gastronomici:

Grimbergen blonde si sposa con piatti delicati, ottimo con il pesce e tutti i crostacei. Da provare anche assieme ai piatti di carne bianca e ai formaggi.

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