Birra scura, di color marrone tonaca di frate, si presenta con una schiuma compatta e persistente.
Al naso profumi di cioccolato e di arancia che si armonizzano con leggeri sentori di malto terrefatto e di frutta secca.
Fin dal primo sorso si evidenziano piacevoli e calde note di cioccolato e scorza di arancia - ben equilibrate con i senotri di cereale torrefatto-che vocano ricordi di frutta secca