Alpestre

Acceni di storia:

Alpestre è un amaro di erbe aromatiche nato nel 1800 in Francia, precisamente ad Hermitage. Più precisamente il frate Marista Emanuele studiò la ricetta e creò questo famoso distillato che ci ha raggiunto fino ad oggi.
Il liquore inizia ad avere successo anche al di fuori della residenza dei frati, la sua fama fu soprattutto per le proprietà ricostituenti. 
Viene comunemente chiamato in Francia con il nom produzione.
Nel secolo successivo i frati scapparono dalla Francia e si portarono con se anche i segreti della preparazione.
La nuova sede operativa fu Carmagnola, un paesino vicino a Torino.
Nell'Italia faschista il nome di questo liquore diventa semplicemente Alpestre, perchè i nomi stranieri erano severamente vietati.


Produzione:


L'amaro Alpestre viene prodotto con la ricetta tradizionale di più di 200 anni fa. Gli esperti erboristi coltivano le erbe utilizzate e nella distilleria segue poi la fase di miscelazione e l'invecchiamento nelle botti di Slavonia di 4 anni. L'amaro Alpestre viene imbottigliato ed è pronto per la vendita.

Descrizione:


Alpestre è liscio con un gusto forte di erbe balsamiche con una forte persistenza finale. 

Consumazione:

Consuma Alpestre liscio con del ghiaccio, come digestivo a fine giornata.
Gustalo altrimenti nella versione calda, aggiunto al caffè per avere un kick alla tua giornata!
Per beneficiare delle proprietà curative aggiungilo ad un bicchiere di acqua calda e miele.