Birra Moretti 

; era un bene piuttosto diffuso poichè utilizzato nella conservazione degli alimenti quando freezer e frigoriferi era soltanto fantascienza.
Servirà un intero anno di prove e sperimentazioni prima di riuscire a vedere una bottiglia di birra uscire dalle porte della fabbrica, ma il prodotto farà subito presa nella regione e nelle zone vicine; ma è solo 40 anni dopo, nei primi del '900, che l'azienda farà il vero salto di qualità: all'Esposizione Regionale Luigi Moretti presenta il suo prodotto commissionando un padiglione dalla caratteristica forma di boccale di birra traboccante suscitando meraviglia in tutti i visitatori e facendogli guadagnare il riconoscimento della Medaglia D'Oro dell'Esposizione, ma ancor più importante è l'effetto secondario di suscitare curiosità verso il suo prodotto che viene così assaggiato e conosciuto dai visitatori che una volta tornati a casa racconteranno ai conoscienti.
           
L'azienda continua a crescere ed arriva il tempo per Luigi Moretti di passare il testimone a Lao Menazzi Moretti: giovane, intraprendente, con la passione per la birra e la fotografia. Proprio questa passione lo porterà a girare per i borghi alla ricerca di bei momenti e paesaggi da immortalare, ma una mattina del 1942 viene colpito da un signore presente in un bar di Udine con dei lunghi, buffi e folti baffi: colpito da un momento d'ispirazione Lao chiede al signore se possa scattare delle fotografie e questo risponde in dialetto friulano "mi offra da bere, basta quello!" e Lao scatta così una fotografia al signore mentre sorseggia un bel boccale di birra (Moretti, ovviamente). Si rese poi conto che poteva essere una buona immagine pubblicitaria e comincia ad utilizzarla per i cartelloni, le insegne pubblicitarie e le etichette delle bottiglie: è nato il famoso "baffo Moretti", il caratteristico logo che contraddistingue il marchio ancora oggi a distanza di 80 anni.

Il resto è storia, l'azienda ha continuato il suo percorso di crescita che l'ha portata a traguardi importanti come il famoso trofeo Moretti che in molti ricorderanno: partite estive amichevoli fra tre squadre ad incontri da 45 minuti l'uno, tutto in una sera. Un momento di convivio e compagnia estiva per gli italiani.
Il marchio ha visto poi una grande crescita dopo l'acquisizione da parte di Heineken che ha portato la pubblicità e la portata ad un nuovo livello: ad oggi Moretti è la birra più consumata in Italia ed è esportata in oltre 40 paesi nel mondo in tutte le sue forme.
Nel tempo infatti sono state introdotte nuove ricette per variegare la selezione ed incontrare sempre più gusti, ecco quelli disponibili sul nostro portale:

• Birra Moretti: la birra bionda lager che tutti conosciamo, la ricetta tradizionale;
• Birra Moretti Baffo d'Oro: è una birra lager il cui malto viene lasciato a riposo per un intero anno prima di essere lavorato e trasformato;
• Birra Moretti Doppio Malto: birra fermentazione ale... Doppio Malto, come suggerisce il nome al malto d'orzo viene aggiunto del malto di frumento (solitamente impiegato per la produzione delle weiss);
• Birra Moretti La Bianca wiess: è una interpretazione all'italiana della birra weiss belghe (dette più spesso 'blanche') creata con metà malto d'orzo e metà malto di frumento, è una birra leggera e dal caratteristico colore torbido;
• Birra Moretti La Rossa: birra ambrata a fermentqazione lager ottenuta imbrunendo il malto, ricca di profumi dolci;
• Birra Moretti analcolica Zero: da oggi è possibile gustare una birra lager ma senza alcol;
• Birra Moretti Radler: le radler sono delle birre che vengono dalla Baviera e altri non si tratta che di birra mescolata con una bevanda analcolica a scelta, Moretti ci propone l'aggiunta di limone, il chinotto e la gazzosa;
• Birra Moretti Le Regionali: sono birre a fermentazione lager con l'aggiunta di alcuni ingredienti aromatizzanti tipici delle regioni di cui portano il nome;
• Birra Moretti Grand Cru: fiore all'occhiello dell'azienda, si tratta di una birra creata appositamente per celebrare il 150° anniversario di birra moretti, è un prodotto delicato e ricercato;
  
  

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