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birra Moretti 'Doppio Malto'
birra Moretti 'Doppio Malto'

Birra Moretti 'Doppio Malto'

Moretti

Birrificio Moretti si cimenta nella creazione di una versione doppio malto della sua birra, dove al malto d'orzo viene aggiunto in lavorazione il malto di frumento. Si ottiene una birra dal tenero alcolico sostenuto, corposa ed adatta ad accompagnare piatti sostanziosi.

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Servizio

0
Temperatura di servizio Circa 5° C

Abbinamenti

  Vino per formaggi
  Vino per carne
Lo consigliamo con... Formaggi, carne

Degustazione

Vista Oro vivo
Olfatto Luppolato, rotondo
Gusto Corposo e forte

Scheda tecnica

Produttore Moretti
Marchio produttore Birrificio Moretti
Formato 0,33 litri
Volume alcolico (Vol, gradi) 7%
Provenienza Italia
Colore Bionda
Stile fermentazione Ale
Caratteristiche del prodotto Birra doppio malto

Dettagli

Birrificio Moretti è conosciuto soprattutto per la birra originale, ma in realtà vengono realizzate diverse birre speciali fra le quali 'Doppio Malto'.
Moretti Doppio Malto si crea aggiungendo in fase di lavorazione ad alta temperatura al malto d'orzo una sapiente parte di malto di frumento.

Ne risulta così la Moretti Doppio Malto, una birra dal tipico dal valore alcolico sostenuto e dal colore dorato, versandola rivela una buona schiuma persistente che profuma di malto. Al gusto è rotonda ed asciuta, ma forte dei suoi gradi alcolici. 

Birra Moretti Doppio malto grazie alle sue caratteristiche sostanziose e sostenute si rivela adatta ad accompagnare formaggi stagionati o dalla media stagionatura, carne saporita o alla griglia.
Servire al meglio ad una temperatura di 10 gradi circa con un calice a tulipano.

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